多個免焗蛋糕
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朱古力慕絲cake
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手指餅 半包 (1片剪半) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 j8 p9 b9 D8 k$ g8 \* g
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1. 將朱古力用熱水隔水煮溶，待用 。. e- I) j) g! C0 t# g6 c+ X
2. 蛋黃用打蛋器打起，加入鮮奶再打 。
6 ?* U% w6 L$ _. Owww.ds-hk.net3. 再加入朱古力醬攪勻 。
+ c, v3 X9 F3 o2 D8 Y) k7 Q/ A) Pwww.ds-hk.net4. 再加入已溶解的魚膠粉 。 www.ds-hk.net' c0 o7 {& F" y d/ r& c
5. 將淡忌廉打至8成企身 。
+ x5 @7 E# U9 z6. 將1/3的淡忌廉(企身的)加入朱古力糊內攪勻，然後再倒回剩下的(2/3)淡忌廉中拌好。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: g- ]1 k% j" |9 o% }8 K8 @
7. 倒入已放好清蛋糕片的模內，放入雪櫃雪至凝固 。 ☆夜玥論壇ק9 b; x: N4 j) N+ |9 Q! u
8. 蛋糕面可以鋪上朱古力碎作裝飾,外面舗手指餅，唔整亦可。
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蛋黃 1 1/2隻/ F3 I% {* `, M; ]7 |. A
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全蛋 1/2隻
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海綿蛋糕片 1片☆夜玥論壇ק& f, M: l. e8 C4 `9 R
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1)在模內放入海綿蛋糕片做餅底待用!
/ B( D7 N9 P' n3 `: q+ W2)用打蛋器將全蛋,蛋黃及糖,打起至淡黃色蛋漿後,加入鮮芒果茸,以膠刮攪勻!
! u! H* M: M9 R* V9 q, j- ~$ D9 N3)加入檸檬汁攪勻成芒果漿!3 n d( X' W/ g+ ]$ h8 \
4)以打蛋器將淡忌廉打起至軟身(奶昔狀)後,加入芒果漿用膠刮攪勻,再加入已座溶魚膠液攪勻成芒果毛士!
# v: F9 K/ J. B8 Z5 o7 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5)倒一半芒果毛士入餅模,然後舖上芒果粒,再倒下剩餘的芒果毛士,放入雪櫃2小時便成!
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做法 :
: Q+ I$ f; E1 a+ Z. {0 h( Awww.ds-hk.net1. 先將牛油手指餅(可用消化餅代替)用攪拌器打碎，加入已熱溶了的牛油在餅摸內拌勻，壓實，放入雪櫃雪硬。
5 x9 w% C$ g1 Q O8 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀，備用。另備一隻大碗，以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑，加入蛋液拌勻。
0 Y" t' \0 U- z* J6 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 魚膠粉加入3湯匙水開勻後，隔水坐熱，慢慢加入忌廉芝士中，加入呢拿油。再輕輕拌入忌廉。
7 B1 o3 K, \+ |8 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 另備一隻碗將朱古力粒隔水煮溶，將3湯匙忌廉芝士混合朱古力液中拌勻，加入甜酒，備用。先將忌廉芝士倒入餅模中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ A" \ S# m/ J# V/ U( G: X5 @
5. 在中央位置慢慢注入朱古力。用刀自中央位置隨意向外將朱古力液伸展成雲石花紋。放入雪櫃雪至少兩小時至凝固便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. T0 J$ }! Y% k- L& L6 s- ^
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1. 先將朱古力、忌廉 80 克 隔水整溶， 再加入已浸軟既魚膠片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) i* y1 P. W* ?
2.再將忌廉芝士、 糖打軟， 加入已溶既朱古力， 再加入已打起既忌廉(打起) 200 克， 雪2小時完成。www.ds-hk.net m( k; k/ m0 z* g9 g
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蛋黃 4隻
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牛奶 1杯☆夜玥論壇ק. d; \+ W. `6 k5 e+ o
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6 e! [. j2 H) K) m3 ^$ s! g9 ^☆夜玥論壇ק綠茶粉(裝飾用) 適量
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做法：
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2)用打蛋器把蛋黃、糖及粟粉打發成糊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v) a/ H( D& U& L( F- \$ t
3)關爐煮暖牛奶並加入綠茶粉攪至溶化，再加入蛋黃糊並攪至濃調，熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" S, A% r8 w c: y
4)把已涼的綠茶糊拌入已打軟的忌廉芝士中。
2 z. P# ^) U6 T( @% A: Y/ Wwww.ds-hk.net5)加入 3湯匙開水入魚膠粉中，座熱水攪溶，並拌入忌廉芝士糊中。
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7)把蛋糕糊倒入消化餅模上，雪 5小時。
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香蕉 1大隻
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餅底製法 www.ds-hk.net+ @' ~5 O3 F& ^5 F. V5 u
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
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4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概2小時凝固。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ O1 b( Z# A! V3 d# c- o) O
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[ 本帖最後由 vincy100 於 2009-5-2 15:06 編輯 ]
