多個免焗蛋糕
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朱古力慕絲cake☆夜玥論壇ק. k$ k& Q! \3 G/ }2 j3 i
朱古力清蛋糕 2 片 ' n1 e' |) }- _" w
朱古力 75克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( _" ^, n1 {- s( O: D
蛋黃 1只
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# q" u/ d* G7 n1 E5 Q( gwww.ds-hk.net鮮奶 35克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ e( J' Y0 b! f- {
魚膠粉 5 克
' x+ Q" u: @& E3 ?9 J5 ?' D☆夜玥論壇ק朱古力碎(裝飾用) 隨意
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7 w/ N2 |. ]+ I
做法:
2 L6 I, v) J' |: R1 G1 l☆夜玥論壇ק1. 將朱古力用熱水隔水煮溶，待用 。# V: c; S7 Z" G; l3 q& B
2. 蛋黃用打蛋器打起，加入鮮奶再打 。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 s3 m ]( m; P
3. 再加入朱古力醬攪勻 。
8 t- F1 [9 _; z/ X8 ^/ Hwww.ds-hk.net4. 再加入已溶解的魚膠粉 。
! g7 e) |% q* [3 A% Uwww.ds-hk.net5. 將淡忌廉打至8成企身 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) e6 Q7 x5 ]; j1 @! E0 u! [- ^
6. 將1/3的淡忌廉(企身的)加入朱古力糊內攪勻，然後再倒回剩下的(2/3)淡忌廉中拌好。
1 Q K6 W) }6 N2 b7 b8 y8 U4 @☆夜玥論壇ק7. 倒入已放好清蛋糕片的模內，放入雪櫃雪至凝固 。 www.ds-hk.net7 l6 {! D9 _/ n
8. 蛋糕面可以鋪上朱古力碎作裝飾,外面舗手指餅，唔整亦可。
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粒粒芒果毛士蛋糕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 t3 v: v5 I& ]; u* N O( [/ D
4 Q! H8 _( k! swww.ds-hk.net鮮芒果茸 180克
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蛋黃 1 1/2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _. ]# L1 K" C$ j* _: {
魚膠粉 8克
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% Z$ r5 B) M$ d8 z$ `" _☆夜玥論壇ק淡忌廉 95克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 l' r+ Q! h# O4 {+ t. k5 A" q, h$ ?
芒果粒 25克
~. p& ]1 A! f+ `& b4 gwww.ds-hk.net海綿蛋糕片 1片' G. y, n) c% b( h& m1 R7 j7 r
2 ]# D9 @6 V" g8 c0 u$ @ L
做法:
2 f) G& J4 J! b% D* Q* p6 Y: Q7 E1 S☆夜玥論壇ק1)在模內放入海綿蛋糕片做餅底待用!☆夜玥論壇ק q7 C- z" q O
2)用打蛋器將全蛋,蛋黃及糖,打起至淡黃色蛋漿後,加入鮮芒果茸,以膠刮攪勻!8 e6 w# R2 G8 p; V$ d
3)加入檸檬汁攪勻成芒果漿!
9 w1 Y6 X( ]& Y" ]' ^; y+ N4 ?) dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4)以打蛋器將淡忌廉打起至軟身(奶昔狀)後,加入芒果漿用膠刮攪勻,再加入已座溶魚膠液攪勻成芒果毛士!/ X" n/ W5 R2 S' A" ?
5)倒一半芒果毛士入餅模,然後舖上芒果粒,再倒下剩餘的芒果毛士,放入雪櫃2小時便成!( m2 |2 C# W- h9 q3 r. I$ b
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雲石芝士蛋糕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! g' J' b6 T" `9 ?. U9 K
忌廉芝士 250克
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250 克忌廉☆夜玥論壇ק8 c2 \- v) s) O9 e
蛋1隻5 x3 | e* h d* k e8 B7 s
甜酒1茶匙
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0 L: Y7 [) w2 S2 a& v8 c! N$ x☆夜玥論壇ק雲呢拿油少許
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無鹽牛油60克
+ q# m1 `$ l' ], w5 Rwww.ds-hk.net牛油手指餅150克
. V$ x. D; R- n4 r6 b0 Nwww.ds-hk.net做法 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" x9 E0 z' S4 }9 }- u
1. 先將牛油手指餅(可用消化餅代替)用攪拌器打碎，加入已熱溶了的牛油在餅摸內拌勻，壓實，放入雪櫃雪硬。
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. Z, E& O4 x% I0 Z+ s, I& Awww.ds-hk.net3. 魚膠粉加入3湯匙水開勻後，隔水坐熱，慢慢加入忌廉芝士中，加入呢拿油。再輕輕拌入忌廉。www.ds-hk.net/ z! I! I4 r, V8 S b
4. 另備一隻碗將朱古力粒隔水煮溶，將3湯匙忌廉芝士混合朱古力液中拌勻，加入甜酒，備用。先將忌廉芝士倒入餅模中。
( n, G2 p4 _9 p, J" I☆夜玥論壇ק5. 在中央位置慢慢注入朱古力。用刀自中央位置隨意向外將朱古力液伸展成雲石花紋。放入雪櫃雪至少兩小時至凝固便可。
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9 \* W7 g3 M- O! m+ E& i☆夜玥論壇ק朱古力芝士蛋糕
9 u! @- B) c/ i1 l+ d/ `5 Vwww.ds-hk.net忌廉芝士 200 克
6 ~$ c' H5 I; B8 a/ i朱古力 100 克 www.ds-hk.net7 X( s$ n; T9 V4 W- H
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忌廉(打起) 200 克
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1. 先將朱古力、忌廉 80 克 隔水整溶， 再加入已浸軟既魚膠片。
9 F8 q; a. k+ m- @9 _/ H) c- Cwww.ds-hk.net2.再將忌廉芝士、 糖打軟， 加入已溶既朱古力， 再加入已打起既忌廉(打起) 200 克， 雪2小時完成。
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y5 j+ [; V' _3 [- G
忌廉芝士 500 g
3 }- f; `8 _% i5 e蛋黃 4隻
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粟粉 1湯匙☆夜玥論壇ק# ]" S; d" v) R7 o
牛奶 1杯www.ds-hk.net, c' X3 Y9 b4 i( v
綠茶粉 1湯匙" G, z5 G8 u; J* U( C
魚膠粉 1湯匙
1 c- e6 I6 y, Owww.ds-hk.net忌廉(打發) 1杯
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綠茶粉(裝飾用) 適量
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做法：
3 C( v+ d# J& }/ F4 ~* R9 D1)把忌廉芝士打發至軟身，待用。
, `: J7 v4 _ y/ `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2)用打蛋器把蛋黃、糖及粟粉打發成糊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 d+ v- i3 [4 {
3)關爐煮暖牛奶並加入綠茶粉攪至溶化，再加入蛋黃糊並攪至濃調，熄火。
/ U; |3 X7 @' ^6 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4)把已涼的綠茶糊拌入已打軟的忌廉芝士中。
9 I+ @) W% e! x/ q8 x, awww.ds-hk.net5)加入 3湯匙開水入魚膠粉中，座熱水攪溶，並拌入忌廉芝士糊中。
' Z; v5 j6 e7 X& A- U- q1 D2 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6)再拌入忌廉及朱古力粒。
9 ^/ N# m$ D3 P7 \: z$ `! fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7)把蛋糕糊倒入消化餅模上，雪 5小時。☆夜玥論壇ק L$ p. n3 c7 V# U* R
8)灑上綠茶粉作裝飾，完成。
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香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅
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oreo餅乾碎 6安士
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餡料:www.ds-hk.net" h+ C2 B: H) u2 N8 T8 [' Y
忌廉芝士 7安士 ☆夜玥論壇ק8 _9 f* ]0 C5 s& H
酸忌廉 5安士 ☆夜玥論壇ק7 I: B1 m' X* I& N6 Q
糖霜 1.5 安士 www.ds-hk.net% S( }# S" b) ^. i- A/ x' q
雞蛋 2隻 www.ds-hk.net+ t2 G9 F0 H" m9 S) s2 h
鮮奶 1安士
2 a. v0 }% F, I" V9 j& ] g3 {) s6 y☆夜玥論壇ק香蕉 1大隻
/ O2 w5 C7 i' P) G' U6 V& c5 e1 `☆夜玥論壇ק鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 ☆夜玥論壇ק: R6 T2 o3 j* ], G1 B
oreo餅乾(拌於芝士餅內) 3塊
! b7 r6 I9 ~) }/ ]% y+ Uwww.ds-hk.netoreo餅乾碎(拌於芝士餅內) 3安士
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清水 6湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: [6 [ ^# z$ L' Q; E4 W& N0 P U
" W, K G+ F2 w9 ~1 M餅底製法
$ D% Q. v, Y& [. ]9 [4 J3 Q4 Zwww.ds-hk.net1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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4 \' y) l0 ~" A, [9 R. A+ q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
J# k) M4 ?& M7 C" p) N, [5 Mwww.ds-hk.net2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
- L( o- `: h( K) Z4 _ ~8 N. A6 t$ gwww.ds-hk.net3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
: C1 n& `5 l2 p0 W( v2 C( uwww.ds-hk.net4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概2小時凝固。☆夜玥論壇ק2 k; {* ^9 J+ t) ~& t' X
/ {2 U3 H$ z5 ?8 c) ^1 `" ]( U[ 本帖最後由 vincy100 於 2009-5-2 15:06 編輯 ]
