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[甜品] 香橙朱古力梳乎厘〔已檢〕

香橙朱古力梳乎厘〔已檢〕

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烹調方法
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1. 橙皮磨茸約1茶匙及榨汁。
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3 a; j3 p0 B. }3 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 鮮奶用慢火加熱,放入朱古力待溶化,牛奶熱後即關火。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 h1 U- T% \0 t9 b  U

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; D: G( |# A# O8 |+ Y" E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 用碗盛載魚膠粉,用水拌勻,座於熱水使其溶解,加入香橙酒,橙皮茸及橙汁,最後倒入鮮奶中。
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3 D) y: d' O/ |3 r7 E! {) S6 G5 k/ e5. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
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6. 蛋白打至企身。
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7. 將2/3忌廉分數次加入牛奶溶液中拌勻,最後拌入蛋白。
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8. 梳乎厘杯邊加牛油紙,約高於杯邊2厘米,用繩紮實杯邊,倒入適量材料,雪至凝固,除去牛油紙,擠上少許忌廉,放上少許\朱古力碎或橙皮絲。(*可製6杯)
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