花花卷壽司
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花花卷壽司
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2 e. M9 w( E' N( m3 j! Kwww.ds-hk.net醋飯材料（八件份量）
2 B8 `) e6 ]! ^4 @% L: R日本珍珠米 一杯(200 毫升)
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* X9 K3 a5 D+ hwww.ds-hk.net水 200 毫升
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波菜 少許 (用滚水灼熟吸乾水份)
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: T. p8 _ u0 c; j0 F用具 ! I% O- W8 k; k, I' h% {
電飯煲
0 G4 ?8 D9 R8 n2 x+ a. `www.ds-hk.net日本式的木盆(如沒有可用大碗)
0 x7 U+ i# F# v" H3 R; T6 Ywww.ds-hk.net竹簾網一張bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y; ?) a9 B4 ?; ]( v
筷子一枝
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2. 將煮好的飯倒入木盆中，淋米醋在飯上，加糖、鹽，把飯匙拿直，像切菜般把飯切歡鬆，左右撥動， 撥好後待凉。
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花花卷壽司製作
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用另一片紫菜對摺，用筷子壓實田固定於M字中間。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 N7 N% F- G( s; W
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3. 在紫菜中間放紅醋薑，再加一條波菜的莖。
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1 l& c3 N! Q/ Wwww.ds-hk.net5. 將紫菜對摺，平貼在醋飯上，舖上波菜。
) z' z6 H! J, x8 ?5 e Hwww.ds-hk.net6. 把竹簾網卷起固定，切去两端後再切八件上碟。 : v; x1 Z" c+ G% n
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後記 + 貼士
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阿貓跟了 Amanda 介紹的壽司飯份量，做了醋飯，沒有日式木盆，用了做豆腐花的木盆代替。
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2.
' R3 ], T) \& L) D# d4 n$ Q☆夜玥論壇ק阿貓在步驟(2) 時用筷子壓得不夠實，所以做出來的花花不在壽司中間位置，而是較底位置。希望你們整得更美麗啦！
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* t# I, ^0 p+ \( D$ N4 E( s6 rwww.ds-hk.net如嫌麻煩，可直接用現成壽司醋 (超市有售)，就不用加砂糖 、鹽在飯中調味。
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注意：日本人用的量杯，一杯只得 200 毫升。
