巧克力戚風蛋糕捲.
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巧克力戚風蛋糕捲.
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材料: ☆夜玥論壇×§( v. F) m8 R o+ {
可可粉66克、熱水264克、蛋黃165克、細砂糖264
+ o! e+ T" H2 K# Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區克、鹽7克、奶水92克、沙拉油158克、低筋麵粉33 8 u2 J- i( N- V, P8 b
0克、小蘇打8克、發粉7克、蛋白330克、鹽2克、 ☆夜玥論壇×§1 b4 P/ [4 _5 e, x
細砂糖218克。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ n& ]) j2 S7 w" K# G3 Y7 b
) G+ {, F% ^; k# T- K+ J: A5 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法: www.ds-hk.net/ i+ U v0 X( G }4 x
1.可可粉過篩加熱水拌溶備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 P" w. p7 s8 S2 C2 M* i& F
2.蛋黃加糖拌勻後依序加入沙拉油、奶水拌勻,至糖溶解後加可可液、低筋麵粉、小
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7 U" q' m6 G7 O5 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.蛋白加鹽、細砂糖,拌至乾性發泡,分次加入巧克力麵糊拌勻,即可倒入墊紙的平
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4.出爐後即刻移開烤盤,將邊紙剝開散熱。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Q1 W+ M( u2 E1 l" D
5.將蛋糕切成兩半,蛋糕底墊白紙,表面抹奶油霜,起端輕劃兩刀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" V0 U' `, k1 v
6.用桿麵棍,由白紙底下反捲,使蛋糕往前捲起。 0 f7 P8 A7 w! d$ L; u
7.捲道末端以桿麵棍推擠,使蛋糕捲紮實。 www.ds-hk.net5 X3 |6 b8 k; [+ f5 f3 ^
8.蛋糕捲起後,接口朝下,以墊的白紙包起固定。