巧克力月餅〔已檢〕
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巧克力月餅
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巧克力糖漿做法
) P, @1 ]" R* S; L/ r3 d☆夜玥論壇ק1.用溫水坐熔巧克力。
9 S& U" E' _1 U% Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.淡忌廉煮熟,倒進巧克力內,加入黃梅果醬,攪拌沘合成漿。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A$ I3 ]7 c8 U7 C* b9 a
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做法
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4 ]5 @0 F% b1 \" ^% n# |☆夜玥論壇ק1.先將內皮材料混和,攪至滑身成糊狀。 5 n8 g4 d1 z- M. k, l! M& F
2.以大火蒸30分鐘,取出略凍,搓成軟滑適中之粉糰。
+ a \5 M- U M! h3.將粉糰分成12小粒小粉糰,餡料亦分成12等份。 www.ds-hk.net% ~( |9 Y9 ]. o7 B
4.把粉糰按薄,包入餡料,放進己灑糕粉之餅模中,按平敲出,輕放在墊有紙的蒸架。
^ ^5 z3 c; g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.把巧克力糖漿從上至下慢慢淋在餅上,待凝固。
: N) u! ~3 `- g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.用溫水坐熔白巧克力,裝入擠花袋內,在餅面上擠成喜愛的字樣或圖案,亦可將巧克力刨碎,灑在餅面上,置放雪柜內即成。/ L$ P* o% ?7 L3 @
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:19 編輯 ]
