美式芝士餅〔已檢〕
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美式芝士餅
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芝士餅的種類繁多，除了有美式外，還有意式，德式等，款款味道有別。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z F% {# Z3 l \" F6 |
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375 克 忌廉芝士
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調味料
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烹調方法
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2. 忌廉芝士用打蛋機打至軟滑。
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3. 將45克糖加入芝士中，繼續打至糖溶。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% G9 W& u: H; ]) q- z2 v4 X/ P
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4. 蛋黃逐個加入，打至軟滑。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. V+ ^' v. Q' {* @
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5. 蛋白打發起，逐少加入另外45克的糖，打至糖溶。
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6. 分數次加入忌廉芝士內。
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7. 盛入已塗上牛油的18厘米餅盆內。
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4 n% J' D1 h5 \4 x4 U) L4 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8. 放入已預熱的焗爐，以180C焗約50分鐘，取出略為待凍。
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) A+ q* w2 `. f4 ?☆夜玥論壇ק9. 將餅面的材料，包括：酸忌廉，蛋白1個，糖20克拌勻，放入已略待涼的芝士餅上，再放入焗爐以160C焗約8分鐘
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
