壽喜燒

壽喜燒
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: p" {. K, {, B0 mwww.ds-hk.net材料： 壽喜燒用里脊牛肉片400g 牛油少許 輪形麩4個
+ E, t/ i9 M! [1 m! W☆夜玥論壇ק煎過的豆腐1塊 粗粉絲1袋 長蔥3根 ☆夜玥論壇ק/ t- J. J! s. A1 y5 g
茼蒿1束 砂糖3/4杯 料酒3/5杯
4 u# ~* z9 s4 @2 \. Qwww.ds-hk.net醬油3/4杯 　
  h5 t, L- y5 X+ b/ }0 j6 L準備： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 R: u7 h: b/ e' C/ q& J8 i

6 J: U# }2 G+ r" K* B7 L牛肉：與肉質纖維成直角，切成易於食用的大小。 1 y5 [) p: X9 k; N/ |# Z( l- g
輪形麩：浸於水中約3分鐘，待軟滑後，以手掌輕輕壓除水分。
! }/ |- n8 q5 Y! T* ?; x4 hwww.ds-hk.net煎豆腐：切分成8等分。
' `5 c1 |8 _5 u: i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區粗粉絲：放入水中煮沸後，浸泡沸水5分鐘，再取出待涼。瀝乾水分，切分成易於食用的長短。
+ D1 }1 w9 S( Y8 w% G8 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區長蔥、茼蒿：長蔥斜切成薄片。茼蒿洗淨後切除根部堅硬的部分。
  e7 o0 s& x$ {& Gwww.ds-hk.net烹調：
% z- d) N" s$ n/ kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源壽喜燒鍋（或平底鍋亦可）充分加熱，放入牛油後調成弱火。一直炒到牛油變乾為止，讓牛油均勻佈滿鍋底。牛油是白色脂肪塊，所以較沙拉油更能燒出香純風味。可向肉販要一塊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o; x+ U+ t1 I& ]
首先將4~5片長蔥段放入鍋中，輕輕翻炒至略顯焦黃，並讓蔥香入油中。再把牛肉片平鋪蓋在蔥段上方，速炒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B3 V: b+ @0 U3 @
趁牛肉還留有少許生紅，加入砂糖、料酒及醬油各3大匙。而後再把粗粉絲、煎豆腐、輪形麩和蔥等一次要吃的份量，一次加入炒熟，使其迅速入味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f6 m6 [8 v: d
待所有材料均已入味，而牛肉尚未煮過熟時，放入茼蒿燙軟，便可立即夾出，沾蛋汁食用。待鍋中所有材料均取食完畢，再放入蔥段，重新燒煮。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 P2 {" t2 c8 W5 |. J
佐料汁： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 T" F8 |9 y/ J) [3 f/ w# G
關東風味的壽喜燒，所用的佐料汁是以3/4杯醬油、3/4杯砂糖和1/2杯料酒混合煮開，再依喜好加入1/2杯左右高湯稀釋。將材料炒熟，並以佐料汁調味。