鮮蝦風味厚蛋煎

鮮蝦風味厚蛋煎☆夜玥論壇ק6 `! A: R' |; U/ S" u0 t
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材料：
' v; l; o* }+ \! ]5 A☆夜玥論壇קＡ. 鮮蝦15隻、醬油少許、甜豆30公克、沙拉油適量5 C! P, C  Y& A) D
Ｂ. 蛋3顆、白酒3大匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙☆夜玥論壇ק# N' ]5 H  L2 B1 j( e; N/ F. V
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 w3 ?& @& ]: t' f8 W9 a1 g) P
1. 鮮蝦去腸泥，剝除蝦殼，放入滾水中汆燙一下立即撈出，泡入冷水中冷卻，瀝乾水分，與少許醬油略拌一下，切成1公分長度備用。
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% b! E4 C% e8 Q, x, Y7 |2. 將甜豆剝除細筋，放入滾水中汆燙，撈起後泡入水中冷卻，再切成1公分長備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Z; _9 j5 T4 c
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3. 將蛋打散，與其他材料Ｂ調和均勻成蛋液，再與作法1和作法2混勻。
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: A) L3 o, l' Q6 G; z9 J: ^☆夜玥論壇ק4. 日式煎蛋鍋底抹油加熱，倒入適量的作法3使其均勻佈滿鍋底，用中火慢煎，煎至半熟時，將後端的蛋摺向中間，再摺向前方鍋邊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, V2 ^: G5 J" @% Q% ]

: t, D( S8 N0 u* S6 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 鍋底再抹油，倒入適量的作法3，並掀起鍋邊蛋皮，讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，將後端的蛋皮摺向中間，再摺向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& d; ]" v& z& q$ y; q: A
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6. 將煎好的蝦仁風味厚蛋取出，用竹簾整形，待定型後即可切塊盛盤。