鮮蝦風味厚蛋煎
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U4 ^; o4 l" O7 F7 r( v( `材料:
; k5 G' c. D7 ^) T; [www.ds-hk.netA. 鮮蝦15隻、醬油少許、甜豆30公克、沙拉油適量
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# o: R# O, f2 I7 y& G$ z& s |☆夜玥論壇×§作法:
9 v @: D! G" I1 l" T1. 鮮蝦去腸泥,剝除蝦殼,放入滾水中汆燙一下立即撈出,泡入冷水中冷卻,瀝乾水分,與少許醬油略拌一下,切成1公分長度備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K5 i5 t: R: v
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2. 將甜豆剝除細筋,放入滾水中汆燙,撈起後泡入水中冷卻,再切成1公分長備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( u1 J8 q' @ r ?
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3. 將蛋打散,與其他材料B調和均勻成蛋液,再與作法1和作法2混勻。
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: ]9 V% ~+ s" k2 `) A, J☆夜玥論壇×§4. 日式煎蛋鍋底抹油加熱,倒入適量的作法3使其均勻佈滿鍋底,用中火慢煎,煎至半熟時,將後端的蛋摺向中間,再摺向前方鍋邊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 }4 Y. q. g: p9 \$ s# ] T; E
8 ~& d+ d/ ~. D1 s2 T* C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 鍋底再抹油,倒入適量的作法3,並掀起鍋邊蛋皮,讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底,煎至半熟時,將後端的蛋皮摺向中間,再摺向前方鍋邊,重複上述步驟直到蛋液用完。
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9 |2 l0 r, F* L* D# p8 ] f- m" N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 將煎好的蝦仁風味厚蛋取出,用竹簾整形,待定型後即可切塊盛盤。