鮮蝦風味厚蛋煎

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Ａ. 鮮蝦15隻、醬油少許、甜豆30公克、沙拉油適量
8 n6 V1 h  f" L2 _, D3 q- a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Ｂ. 蛋3顆、白酒3大匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 y2 b& |5 s# C( ?* }  B

+ b' Z3 h- r6 A& sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法：
0 A5 J- r, R8 s1 ?# Bwww.ds-hk.net1. 鮮蝦去腸泥，剝除蝦殼，放入滾水中汆燙一下立即撈出，泡入冷水中冷卻，瀝乾水分，與少許醬油略拌一下，切成1公分長度備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ^4 x+ O0 t! S- v* \$ u
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2. 將甜豆剝除細筋，放入滾水中汆燙，撈起後泡入水中冷卻，再切成1公分長備用。www.ds-hk.net- Y2 |7 [# y8 Y; r/ @
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3. 將蛋打散，與其他材料Ｂ調和均勻成蛋液，再與作法1和作法2混勻。
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: v* A0 I; P3 S8 X4 ?9 a5 C4. 日式煎蛋鍋底抹油加熱，倒入適量的作法3使其均勻佈滿鍋底，用中火慢煎，煎至半熟時，將後端的蛋摺向中間，再摺向前方鍋邊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M+ b0 Q; F* S, m; U
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5. 鍋底再抹油，倒入適量的作法3，並掀起鍋邊蛋皮，讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，將後端的蛋皮摺向中間，再摺向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完。
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% o; V& @' S1 `6 T/ \: o☆夜玥論壇ק6. 將煎好的蝦仁風味厚蛋取出，用竹簾整形，待定型後即可切塊盛盤。