馬來酸辣炒茄子〔已檢〕
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材料:茄子、番茄、洋蔥、芫荽、炒香白芝麻。
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1、茄子先用冷水浸半小時,如此成品後的茄子才會保持原先的紫色,不會發黑; 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 a/ a7 Q) o, B3 `- i0 o3 [
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2、隔干茄子的水分,切塊,用滾油炸片刻(約1-2分鐘)後盛起; bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 R* w. C: \8 J9 B; C9 V6 |
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3、洋蔥切塊,芫荽切碎,番茄切塊,燒熱油,炒香料至香味溢出; bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 C6 O1 {( W6 A; t8 |
' D. _0 C( R( `% K' }9 `5 A4 U☆夜玥論壇×§4、放入調味料煮沸;
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; V: e2 Q5 j" w1 ` y5、茄子回鍋拌勻,加入番茄煮2-3分鐘,隨即加入芫荽拌勻上碟,最後淋上芝麻即可。
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口感:同樣是以酸甜辣為底味,細細品嚐卻稍有變化,這也正是東南亞菜的特別之處,永遠會帶給人驚喜。
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! w h. b- ~, G' K4 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:31 編輯 ]