[甜品] 紅豆糕〔已檢〕

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1.紅豆用清水浸3小時，去水份。( \8 v0 S! j, e2 r1 e/ H
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2.將適量的水煮滾，放入紅豆以慢火煮至軟透，約需1小時半，撈起紅豆瀝乾待用。☆夜玥論壇ק/ x" A& p1 g; k7 V$ K

0 D2 q$ `$ \/ X0 ?$ P; Q/ [4 t3 x☆夜玥論壇ק3.大菜用清水浸軟，時後撈起。
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4.把3杯半水煮滾，放入大菜以慢火煮溶，加糖煮滾，再放入紅豆煮滾，然後加入鮮奶煮滾，即可倒入一個預先用水搪勻的器皿中，待冷卻後放入雪凍後便可進食。
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