[西菜] 鵝肝醬煎鮮貝

鵝肝醬煎鮮貝
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法國鵝肝醬....3片
7 p% S0 P2 s8 I7 t: }www.ds-hk.net鮮干貝.........6粒 ! @# X0 T, C6 X6 c$ S& @" p
蘆筍.............6支
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2 W: j2 }, o$ W5 W/ wwww.ds-hk.net洋蔥.............20克(切片加鹽炒熱，絞成泥醬) www.ds-hk.net4 x) x* i; F* ^7 k, w5 C
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. {% P, I3 }  ~/ M3 p做法： www.ds-hk.net- o, B! @1 J- B8 q: r  w
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1.鮮貝略泡水，即泡冰水急速冷卻，取出在側邊切一半深，加入蔥、薑、鹽、酒約10分鐘，再煎至兩面黃，上盤 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 {0 T) |$ D# h: O

& Q) w5 A9 U7 A/ ?+ kwww.ds-hk.net2.蘆筍取花蕊部分，以鹽水燙熟，作盤飾
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3 y6 c$ u$ B) I" B" o9 l☆夜玥論壇ק3.取出鵝肝醬，略煎，置於鮮貝上，淋上醬汁，蘆筍裝飾即可上桌