[甜品] 抹茶 白芝麻泡芙

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作法：! b2 z8 _6 J! E2 z$ b

$ B. g3 T. |6 Z+ _$ M☆夜玥論壇ק1.無鹽奶油與清水置小鍋中煮沸，加入低筋麵粉及抹茶粉，以打蛋器邊攪邊拌成糰狀，看見鍋底出現薄膜時熄火。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 r3 a) C3 k% y7 g
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2.待麵糰稍微冷卻後，分三∼四次加入全蛋液，一次攪勻後，再加入下一次蛋液，調成以湯匙舀起麵糊時，會呈現倒三角形的濃稠度。
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3.將麵糊放進擠花袋中，擠出直徑約5公分的圓錐形。☆夜玥論壇ק: B9 F' ?7 ?3 r6 j# G

# \8 P, z3 {+ `  |www.ds-hk.net4.表面灑上少許杏仁角，放入預熱二百度的烤箱中，先烤20分鐘，再轉一百七十度，烤10分鐘左右，取出待涼。
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白芝麻卡士達醬作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% E6 q/ T" _, b( b/ |1 S& b. J' C

6 o2 X* {! |" v) K- Q& w5 z/ v☆夜玥論壇ק1.將蛋黃、細砂糖、鮮奶及低筋麵粉混合置小鍋中，以小火邊煮邊攪拌至鍋邊冒小泡，呈均勻濃稠狀，離火。
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+ S, M  X$ S6 I  Q$ e( g$ l, x8 r2.加入白芝麻醬及適量熟白芝麻拌勻，夾入抹茶泡芙中，表面灑上少許糖粉裝飾。
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. s$ L. d/ \; [% f- v, S1 Q! s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.烤泡芙麵糊時，中途應盡量避免打開烤箱，因溫度降低易造成泡芙膨脹不全。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" y1 Y' L7 {: `  V$ q
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2.製作卡士達醬必須以小火慢煮，並全程攪拌，以防焦底。