[甜品] 格子餅乾

材料：# R* [$ U' b2 t; C0 ^1 U' i

& ~$ M- e, g* U. d2 c# H# H+ h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區無鹽奶油……65克
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全蛋…………30克
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蛋液…………適量（1大匙）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, {! ]0 E) u" s! F+ z

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, O/ C- z1 ~% p$ E2 V( @: n  |1.奶油加糖打成滑順狀（圖1），分次加入拌勻的全蛋蛋液，攪拌均勻，再拌入低筋麵粉。
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3.麵糰取出後各切一半（圖2），交錯排列後以蛋液黏起（圖3），冷藏冰硬後以刀子切片，排在烤盤上，移入已預熱的烤箱中，以180℃烤15分，即可取出。
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& ^+ ?' o7 y0 @4 H4 F※不失敗小叮嚀www.ds-hk.net& L' H- \" r. S
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★加入全蛋時，記得要一點一點的分次加入拌勻，即可避免油水分離的情況。
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★如果不加可可粉就是原味餅乾，也可以直接烘烤，做成單色的餅乾。" x2 j# p$ g1 h/ j6 m/ b
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★兩色麵糰重疊時，別忘了略微壓緊的動作，以免烘烤時散開來，或是烤好的餅乾有空洞。
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