[世界知味] 焦糖燉蛋 (Crème brulee)

成份:
  A  h6 @; ]; j, }  p5 J: C☆夜玥論壇ק忌廉……………………………………………………………………………… 125gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y/ y. ]0 x  K8 R1 Y
牛奶……………………………………………………………………………… 125g
/ k: `% f$ T. d6 ^( v1 S2 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖 …………………………………………………………………………………40g
7 {& S- [9 a: U0 w$ I1 {8 H蛋黃……………………………………………………………………………… 2 隻 ; t3 Z5 b. Y9 p: A8 a2 D  i. Y

) B6 h$ c% J) R( f& p7 n! k! Z5 q9 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 L! i0 N5 p# M( n! z( Q! ?: L
步驟:
" h4 ?3 d6 R, Q5 y2 Bwww.ds-hk.net(1) 忌廉加蛋拌勻
  T; X4 x( b: d* c☆夜玥論壇ק(2) 倒少許milk 入(1)，並將餘下牛奶煮滾，加糖煮至溶
) Y9 l; m7 p; W" w& L3 v☆夜玥論壇ק(3) 將忌廉蛋奶液拌勻，倒熱奶分次加入
2 M; G7 w. [0 p- x; ewww.ds-hk.net(4) 將以上蛋液倒回煲內加熱bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [9 S/ `) c) A' u0 Z( T  N
(5) 將以上材料倒入杯中，放入焗爐，隔水以180 度火焗25 分鐘即成4 x3 l/ n$ S: s. W4 @
(6) 製作焦糖面
. Z5 U3 E! P( t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B; l1 S3 m6 s: }1 T, V* s1 A0 s
ps:要做焦糖燉蛋上那層香脆的焦糖，火槍功不可沒，在一般的五金店有售，價錢約在一百元以下，加一罐裝火鍋氣體便可用。如家中無火槍，唯有用焗爐，只開上火，將砂糖烘至溶化bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ?# J+ I* d1 |/ Z7 t' \! e
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