[西菜] 紅蘿蔔濃湯〔已檢〕

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【材　 料】
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紅蘿蔔 200公克 2 }/ D  N- e; j0 ^6 c9 l
西芹 10公克
. ?# x5 k, y( d☆夜玥論壇ק馬鈴薯 20公克 www.ds-hk.net7 N) S4 A% U( B3 _( Y' R) f* u
洋蔥 20公克
2 F; p2 s9 D3 l0 y9 u" Uwww.ds-hk.net橄欖油 1大匙
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【調 味 料】 & y4 P. l% `4 h' A

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動物性鮮奶油 10㏄
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1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% o: Y0 I; {4 _( u

% n5 N/ S% F9 U; O☆夜玥論壇ק3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。☆夜玥論壇ק6 X- w, |) J. c/ b
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4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:39 編輯 ]