[西菜] 咖哩牛肉焗烤飯〔已檢〕

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק) y4 d0 c1 D2 z; n
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牛肉片 50公克
, \* A) {: V8 b. f2 E7 a☆夜玥論壇ק洋蔥末 10公克
& G, l# J; L) ]☆夜玥論壇ק起司絲 20公克 ☆夜玥論壇ק: k0 G4 L  a; J( e, V
白飯 80公克
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水 200㏄
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【做　 法】
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1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
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3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。☆夜玥論壇ק' c$ I- S. ~7 ~; o( n7 ?$ ~
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 10:49 編輯 ]