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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-8-22 21:54 顯示全部帖子
南瓜小饅頭
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第948個瀏覽者
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. Z3 \) F1 q+ i; O/ k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.南瓜去皮後切成塊狀備用。
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2.中筋麵粉、細糖及泡打粉放入鋼盆中,再將作法1的南瓜塊輾壓成泥放入鋼盆中,並加入酵母粉粉。 ☆夜玥論壇×§" H: @) N, f* K. a/ V8 L7 [9 B
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3.將水加入作法2鋼盆中並拌勻,揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% j; M( g2 v1 A9 u* @4 L9 y
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4.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法3的麵糰靜置發酵約20分鐘。
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5.將作法4醒過的麵糰揉至表面光滑後分割成每個重約35公克的麵糰。 www.ds-hk.net6 R% X) \. v! R: |) b/ `, ?% e
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6.將作法5的麵糰滾圓後排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。
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