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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-8-22 21:54 顯示全部帖子
南瓜小饅頭
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% L& R. d n' q$ Z【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ q8 ~* d& u, v8 L4 F+ @
☆夜玥論壇×§0 u u: z; z+ O2 B
1.南瓜去皮後切成塊狀備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?! a8 R E: U9 U( ?; ^
( [8 H2 h8 b, P/ S# o; q6 `% w☆夜玥論壇×§2.中筋麵粉、細糖及泡打粉放入鋼盆中,再將作法1的南瓜塊輾壓成泥放入鋼盆中,並加入酵母粉粉。
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3.將水加入作法2鋼盆中並拌勻,揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。
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4.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法3的麵糰靜置發酵約20分鐘。 ☆夜玥論壇×§* U0 M" U* P' F& A% N( x
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5.將作法4醒過的麵糰揉至表面光滑後分割成每個重約35公克的麵糰。
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6.將作法5的麵糰滾圓後排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。 www.ds-hk.net$ ^. v+ w. g$ ]+ O* ?7 J) \6 {( F/ r
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7.開爐火,待蒸氣升起時將作法6醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。
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