[小食] 韭菜盒子（二）

(一)
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材料：中筋麵粉3杯、油1大匙、滾水1杯、冷水半杯2 y$ _4 Y  S4 Y9 E1 C' O# Q, b

+ y# Y! y4 w% ?. H# {( `☆夜玥論壇ק內餡：韭菜半斤、粉絲3把、絞肉半斤、蝦米2兩、蔥薑水50c.c.
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8 g# \* ?8 Q6 t! _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：鹽1小匙、糖1小匙、醬油1大匙、香油1大匙、胡椒粉半小匙
- L% X" T) F, D0 O+ _☆夜玥論壇ק準備：韭菜洗淨切粒，粉絲泡軟切小段，蝦米洗淨泡軟切末備用。
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- k& R1 o2 a& N4 Z9 a* d1.拌餡www.ds-hk.net; r4 \/ C( p& J0 N# Y/ u8 F
絞肉加調味料拌勻，再將分次加入蔥薑水拌至稠狀，續入韭菜粒、粉絲段、蝦米末拌成韭菜餡，冷藏1小時備用。
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2.擀平
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做法2的麵皮上放適量韭菜餡包起，可用盤子邊緣滾壓修成圓形，用平底鍋乾烙至呈金黃色即可。www.ds-hk.net5 r2 F8 `3 a2 `& a/ Z4 \7 E; a
Tips：韭菜盒也可用油煎或油炸方式烹調
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1 W# f$ g  J: ?. {. X& R(二)台灣的電視節目
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【做法】：
' |* [# @' K, l  h0 _1、把3杯的中筋麵粉加入1杯熱開水，快速攪拌後再加入半杯冷水揉成麵糰。放置一旁醒20~30分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 w- R# a! z2 o( G  C! E
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2、絞肉中放入醬油、麻油、胡椒粉調味拌勻，再加入蝦皮、粉絲、韭菜、沙拉油、香油拌成餡料。
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. P4 q) b9 C' X& j9 Y) `3 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、將醒好的麵糰切小塊、壓成圓形成外皮後，再填入餡料、對摺成半月形，再用盤緣壓線除去外餘的麵皮後，再捏花邊入熱鍋乾烙至熟即完成「韭菜盒子」。
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( s/ J9 q) E, g" s8 [☆夜玥論壇ק韭菜盒子麵皮做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w7 J( e$ l, o) ]+ ]! G

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