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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-8-24 15:58 只看該作者
韭菜盒子(二)
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(一)
) }$ T8 ~8 b2 U+ c# tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乾烙的韭菜盒子,麵皮充滿香氣,而韭菜內餡滋味清香微甜。
" E" o! ]1 s( m# L' A) {" z$ ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 B. X3 z8 h4 m* s* f3 q# r2 B4 k/ ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:中筋麵粉3杯、油1大匙、滾水1杯、冷水半杯
4 H. _/ R8 F- p1 x- @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
# @# ^% [( d5 w4 xwww.ds-hk.net內餡:韭菜半斤、粉絲3把、絞肉半斤、蝦米2兩、蔥薑水50c.c. ☆夜玥論壇×§- Y; [! O9 e( X- u L2 ^2 t# U
2 Q/ S) O1 t! s, z☆夜玥論壇×§調味料:鹽1小匙、糖1小匙、醬油1大匙、香油1大匙、胡椒粉半小匙
g5 M0 i! K# }2 C# M& L準備:韭菜洗淨切粒,粉絲泡軟切小段,蝦米洗淨泡軟切末備用。 ☆夜玥論壇×§8 @1 F2 n. Z& d: N, ~* m" ?
☆夜玥論壇×§4 L& k0 n5 l4 w4 B5 d9 S# D0 B- {
1.拌餡
' C4 s/ P3 F1 R+ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源絞肉加調味料拌勻,再將分次加入蔥薑水拌至稠狀,續入韭菜粒、粉絲段、蝦米末拌成韭菜餡,冷藏1小時備用。
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( M7 z2 [. O" g4 L% X/ o, awww.ds-hk.net2.擀平 2 o o! B! i1 s; n2 @9 P% X/ R
麵粉加滾水拌過,再加冷水拌揉後,加1大匙油揉成麵團,放入塑膠袋靜置20分鐘,分成小段,擀成圓片狀備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ H! E' v) I. F9 i' x
' v: T) }0 v5 R G) z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.包餡
( N0 E1 r* r! r W+ Y( e4 `www.ds-hk.net做法2的麵皮上放適量韭菜餡包起,可用盤子邊緣滾壓修成圓形,用平底鍋乾烙至呈金黃色即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! e9 u3 ~3 |" e6 j( k0 p/ p& j. S
Tips:韭菜盒也可用油煎或油炸方式烹調
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引用請註明出自 朴爾雅食譜筆記 http://parkyiarecipes.blogspot.com/
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(二)台灣的電視節目
, I! F: R* r0 P3 v# h2 S; P【材料】:韭菜5兩、蝦皮2大匙、絞肉4兩、粉絲1把、麵粉3杯、醬油1小匙、香油1小匙、鹽半小匙、胡椒粉半小匙 www.ds-hk.net% v1 e2 z5 F" ?" ~ z
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【做法】: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 @* {, n- C9 ~8 R
1、把3杯的中筋麵粉加入1杯熱開水,快速攪拌後再加入半杯冷水揉成麵糰。放置一旁醒20~30分鐘。 www.ds-hk.net6 K4 C; B% w. H0 B6 k
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2、絞肉中放入醬油、麻油、胡椒粉調味拌勻,再加入蝦皮、粉絲、韭菜、沙拉油、香油拌成餡料。 ☆夜玥論壇×§+ k/ O: ~* G, ?0 R
- d7 R' a9 x$ s1 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、將醒好的麵糰切小塊、壓成圓形成外皮後,再填入餡料、對摺成半月形,再用盤緣壓線除去外餘的麵皮後,再捏花邊入熱鍋乾烙至熟即完成「韭菜盒子」。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 A+ V. x5 I; T3 j" s
& @9 g5 X8 k- Q) a4 I$ e6 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源韭菜盒子麵皮做法 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C( G( o( H* e8 W/ H0 ]/ e
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