[甜品] 玉米酥盒

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(1)材料1拌勻稍打發後，將蛋打散分3次加入拌勻，隨後亦將牛奶分3次加入拌勻。
: E+ H) [2 n: J+ o6 m7 `☆夜玥論壇ק(2)材料4混合過篩後，置於在乾淨檯面上，中央撥出一個洞築成粉牆，將作法(1)材料倒入粉牆內，以手按壓的方式將之拌勻，即為塔皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?* q7 w- n( t- L! u! Z
(3)塔皮麵糰作好後分成6等份，分別入布丁杯模型中，以手整形成塔模備用。
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8 m! |" t$ e0 q☆夜玥論壇ק(5)將蛋打散加入拌勻，過篩2次後再加入餡料3拌勻。
( S, d1 o. e$ H+ Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(6)將玉米粒分成6等份，分別放入每個模型內，再倒入作法(5)材料。 www.ds-hk.net+ l3 w7 g1 I, c5 L. N
(7)入烤箱以下火170℃烤約45分鐘即可，冰涼後風味更佳。
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【備　註】 www.ds-hk.net1 z% O! i6 e/ a5 [& |0 u1 q

+ D! J/ o0 s1 M+ Swww.ds-hk.net將蛋液倒入模型內時，若表面有小氣泡，需以吸油紙或紙巾將氣泡吸起，成品烤好後才會光滑。
6 a+ P8 y; J  M3 l當蛋塔烤至內餡還可稍微抖動時，表示已經烤熟，烤焙時間過久反而會使口感較差。