[甜品] 雙色櫻桃瑞士捲

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【材　 料】
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蛋白 170g www.ds-hk.net7 ]: m( ?; ]: b
蛋黃 85g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 H. m/ U  [& d+ I6 Z) F+ {
塔塔粉 0.5g ☆夜玥論壇ק! j$ n8 l) F/ H9 v
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鹽 1g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ |. [7 b! h: q- v- u$ g1 w- W$ |
沙拉油 40g
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低筋麵粉 85g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) k) F$ I9 E9 M# X: ?: Y- S1 w
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紅櫻桃 適量
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【做　 法】
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5 O1 {; o6 o  B. m$ `* U: d: c4 s! ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.蛋黃加細砂糖1、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 W4 b& W' s; ~# G
2.蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖2一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
; a' i; w+ l/ H) |  K, M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻。
8 j" i# F2 g. H' l9 e3 G' |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將紅綠櫻桃分別切成碎丁狀，並加入作法3麵糊中拌勻，即成蛋糕體麵糊。
1 \  x7 p1 Z- E: x0 R$ o# X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ K* K2 _4 |2 q6 w+ ~
6.取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量奶油醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。