[甜品] 帕菲戚風蛋糕

www.ds-hk.net+ G: h6 _. d- D+ w* c; j/ {
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 c8 U! G7 I: g2 H, C
【材　 料】 - c5 V$ \" v* u9 ~5 b# n

; j* r9 }- [% j0 s: c+ J1 fwww.ds-hk.net全蛋 6顆 ☆夜玥論壇ק! c, x' C# l1 ^* |. [+ S) x
細砂糖 150公克 www.ds-hk.net2 ]; m' d1 P: _7 d; s
低筋麵粉 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ W% g+ R' o4 V$ ^# \+ y
乳化劑 15公克
0 Y2 B* U- f! J7 m9 G☆夜玥論壇ק牛奶 20公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 T6 F9 R& W6 y- i+ B+ t+ f
沙拉油 25公克 www.ds-hk.net  I  x+ X" J: v8 g# `

: c6 m. h$ v# p; r* y/ Zwww.ds-hk.net卡士達餡：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ P/ s+ s( u- l$ p- [
鮮奶 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h1 y$ H8 M! W; Y7 e6 r
卡士達粉 106公克
: i( E$ a6 C9 o# T7 Y8 s☆夜玥論壇ק動物鮮奶油 100公克 2 \9 n. u# [; O7 |. z  i2 z; z! `, X  ~

  z6 v# P' F. D" M% H" K. J# k* vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源裝飾：
, e  X0 T9 h" T; L" E" S☆夜玥論壇ק巧克力片 適量 . V1 h5 K0 T1 r6 |. E

& A  A: Z* m- ~( s, q4 U☆夜玥論壇ק【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& l% f! ?) C2 a, u' ]. \" A

2 v0 M& p% |. U2 k7 gwww.ds-hk.net1.將全蛋及細砂糖用攪拌器打至細砂糖溶解，再加入過篩後的低筋麵粉，繼續打發至完全融合即可。☆夜玥論壇ק" D/ W6 c# L; {! o, N
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; b3 E5 U: e( O( W4 z
2.作法1中加入乳化劑並打發至濃稠狀，再加入牛奶、沙拉油拌勻。
: C: M" l; @. {: J- ]' L" c; Q
8 y2 i+ f( M% Z9 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將作法2倒入矽膠烤膜後放入烤箱，以上火200°C／下火160°C，烘烤約18~20分鐘，取出後脫模放涼，即為蛋糕體。
& J7 V+ i$ H+ q% W* W3 S0 F% r☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p; `* e% R! D& E! G  W8 x, F
4.製作卡士達餡時，必須先將鮮奶、卡士達粉拌勻，再加入打發後呈現如乾性發泡狀的動物性鮮奶油攪拌均勻。
1 n: x  U9 I( K; O4 lwww.ds-hk.net
# Y, S8 b+ W3 k  \☆夜玥論壇ק5.將蛋糕體由底部擠入卡士達餡後，再放上利用擠花袋自製的巧克力片即完成。
: X5 ]6 a  a, R8 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, t5 t7 W2 Q" M+ c9 z
# \5 v* I2 k" V) Y) D  U
【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }9 m4 |5 h: n* K" F' O

! q2 @  J2 i2 d) ]6 `www.ds-hk.net矽膠半圓形耐烤模／12個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ j4 F+ ~" g. C/ W# [4 ]" O
蛋糕體加入乳化劑打發時，別打太久，只要出現濃稠狀即可，否則蛋糕體的組織會不夠綿密，進而影響蛋糕的口感。