[甜品] 巧克力水果布丁蛋糕

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【材　 料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s2 H1 J( Y5 v1 e0 A4 Q& q
A.可可粉         37公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ D- n, A* V3 o, b( b& r
熱水         147公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" A7 S) i8 H: j! M5 s. c$ s# a: w
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B.細砂糖         184公克
2 B+ h7 h$ J, Z8 T) D% k* R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽         4公克
. q" i5 a. @3 m0 _6 e% Q6 p" }www.ds-hk.net奶水         52公克
* F. r: l3 [) Q: |3 S& a: z3 e* S$ [☆夜玥論壇ק沙拉油         88公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. N+ F+ k/ D" H) p/ `; `
蛋黃         92公克☆夜玥論壇ק; ]& N9 l1 r7 M

% L' m  Y+ d! n4 Q/ B& V( d☆夜玥論壇קC.低筋麵粉         184公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ^- J1 X, j" n( }
泡打粉         2公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 P! P1 u% m" E7 o4 B
小蘇打         5公克
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塔塔粉         1公克
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' S' i  Q$ g) j" i1 x" M☆夜玥論壇קE.法式布丁餡         適量
) N+ Z5 }2 T/ [8 Q$ j; l☆夜玥論壇ק奇異果丁         適量
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, [8 C) [5 f: }' g1 ~1 Y☆夜玥論壇ק【做　 法】
; s0 y" I% J( x8 ^4 mwww.ds-hk.net1.將材料A中的熱水與可可粉扮勻備用。' o6 t& w( B: R8 {

: V. r0 Z4 I7 z1 C$ wwww.ds-hk.net2.依序材料B的材料加入作法1中降溫拌勻至無顆粒狀。
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7 S2 v6 u! e0 O. J☆夜玥論壇ק3.將材料C過篩後，再加入作法２中扮勻即成麵糊備用。☆夜玥論壇ק/ N/ s0 Y6 m  L6 f: ~+ q) G1 d, P

$ h. q5 a" _' A5 f" V' t7 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將才料D中的蛋白與塔塔粉置入攪拌缸內，以球狀攪拌器以中速拌至無蛋清，蛋白起了不規則大泡泡後，加入配方中1/3的細砂糖。☆夜玥論壇ק/ }  g+ N5 ]! V- T' Y0 \  L9 p
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5.繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹，且泡沫變的更加細緻後，再加入1/3的細砂糖，繼續攪拌至濕性發泡。1 x1 O* t* W' l3 q

  _; E" P2 ]& i& h; T; uwww.ds-hk.net6.加入剩餘的細砂糖，繼續攪拌至乾性發泡即成乳沫。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a3 P. h& ]( {$ }9 }

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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^' C6 H  I" M5 p* v
8.將拌勻的作法7一次全倒作法6中，以手握刮板將乳沫與麵糊由下而上翻拌，使之均勻混合，動作盡可能輕快，以免攪破乳沫氣泡，拌至完全均勻、光滑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }+ y5 k& Y; H5 K

! Y( k% y$ c/ ^- W6 w☆夜玥論壇ק9.將作法8到入舖有白報紙的烤盤上，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃／下火140℃，烤約17~20分鐘。將蛋糕取出放涼，抹上法式布丁餡，鋪上奇異果丁與草莓丁，再捲成卷狀，切片即可。