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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
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小 發表於 2010-2-24 09:16 顯示全部帖子
雜糧豆腐漢堡排
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" j* m$ a0 c$ N. A8 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.洋蔥和紅蘿蔔去皮洗淨後切末,備用。 www.ds-hk.net$ Q0 ?: Y) H; f$ a! n
2.豬絞肉剁至有黏性;板豆腐捏碎,備用。 6 i5 k3 m( _ w9 U% ^1 K' x
3.將作法2豬絞肉和板豆腐碎一起放入大碗中,加入作法1洋蔥末、紅蘿蔔末、太白粉以及所有調味料,攪拌均勻後分割為適當大小後,再整型成漢堡排狀,備用。
) U) C$ i/ z3 a$ M7 y0 q8 F4.熱平底鍋後倒入適量橄欖油,放入作法3漢堡排以中火煎至定型後翻面,改小火煎至兩面上色且熟透即可。
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