[中菜] 涼拌芝麻菠菜牛肉

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2 u0 [' B: [/ |& g# Q# t" Vwww.ds-hk.net1.取一深鍋，放入適量的水，將菠菜放入滾水中汆燙約1分鐘熟後取出瀝乾，再切段擺盤備用。
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2.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把瘦牛肉片放入滾水中汆燙熟後，取出、瀝乾排於作法1的盤中。
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