[西菜] 百里香鮭魚派〔已檢〕

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1.將鮭魚以廚房紙巾或乾淨抹布輕輕擦乾水分後，切成小塊狀，再與鹽、胡椒粉、百里香一起醃至入味。
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8 a) L9 z- R& ]7 N☆夜玥論壇ק4.將全蛋、蛋黃打散成蛋液，加入黑胡椒粉、鹽拌勻，再加入牛奶、鮮奶油拌勻成蛋奶液備用。 ☆夜玥論壇ק( \. ]8 z/ w4 h$ v- H) e3 E9 d
5.將作法1的鮭魚塊平均放在作法3的派皮底部，倒入蛋奶液至派盤的8分滿處，排上蘆筍段後，再放入以180/180℃的烤箱中烘烤約25∼30分鐘即可。
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% H, `: y' L' ^' n) r1 h【備　註】
- s8 P/ K: d( _' S. ^7 Hwww.ds-hk.net鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派
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