[甜品] 蔓越梅布丁

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【材　 料】
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蔓越梅乾 100公克
+ Y' T9 G9 n: C, qwww.ds-hk.net起士乳酪 150公克
1 i) W, \: ?3 w. }www.ds-hk.net動物性鮮奶油 400公克
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細砂糖 150公克 www.ds-hk.net( O1 A( M3 o# x' o, G5 O
蛋黃 3個
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淋醬材料：
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水 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' y0 x: p2 Y: J- X% s8 i( @2 Y' L: `
細砂糖 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A6 D7 Q0 f7 S- E( ^- k' }8 N
玉米粉 15公克
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק- e, v( K! w, e# r4 @2 l
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1.起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。 www.ds-hk.net: h' X9 O) y* D( E

) o( F; s- z( _  Qwww.ds-hk.net2.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。 www.ds-hk.net1 E6 s# v  d+ N1 N8 K4 d
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3.動物性鮮奶油打至6分發備用。
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4.細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' b# J$ \, v' j9 n0 n2 L& p

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6.將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。 www.ds-hk.net# B& j, P8 m+ A; x6 ^4 }5 y
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% g2 N) c% P& w; D, V- S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。