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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-5-18 13:50 顯示全部帖子
巧克力奶酪〔已檢〕
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香草條 1小段
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【做 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
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, |* @7 s" p6 C0 n% |: t# r, V☆夜玥論壇×§2.將香草條剖開,刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中,以中小火煮至約70℃,至細砂糖完全融化後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料C拌勻備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- q$ F; G9 Z" E; f6 K+ w; D7 i
- E% ]& L. D5 I: ?1 p# S+ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液,倒入模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^0 f' B$ Q& s6 ~0 c6 ^
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4.將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固,食用前淋上巧克力醬即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 R- H1 W% e/ Y( _9 j6 a/ }7 a4 n
0 V/ \6 b6 B# f6 h4 j+ Y3 Y[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:29 編輯 ]
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