[甜品] 巧克力奶酪〔已檢〕

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細砂糖 40公克 7 O+ q& n8 ~7 e$ c. {7 X
香草條 1小段
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7 v( ?1 E! _0 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區C.動物性鮮奶油 250公克
9 V+ S( {7 U# M, E3 _) w) T+ @D.巧克力醬 適量
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【做　 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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, |* @7 s" p6 C0 n% |: t# r, V☆夜玥論壇ק2.將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- q$ F; G9 Z" E; f6 K+ w; D7 i

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4.將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 R- H1 W% e/ Y( _9 j6 a/ }7 a4 n

0 V/ \6 b6 B# f6 h4 j+ Y3 Y[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:29 編輯 ]