[中菜] 煙燻富貴山豬小腿

主材料： ☆夜玥論壇ק! H4 {3 W4 `' M* [  u
山豬小腿6隻☆夜玥論壇ק- Y+ X. h/ h; R1 {

2 x0 m# @! y# Y4 G( J. L% z- G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! {  M: U8 E% h& S6 {
胡椒粉1小匙、五香粉1小匙、高鮮味精1/2小匙、巴西里30g、迷迭香10g、素蠔油50cc、水果醋30cc、米酒20cc、水100cc、蒜頭10顆、紅蔥頭5顆、蒜苗1支、洋蔥
7 T5 u" \  L3 |" R" E. R) h☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 m9 o1 Q. C5 O* q& s1 E; [! I
特製辣椒醬材料：
' K5 W- N' w. `% zwww.ds-hk.net橄欖油、大辣椒、小辣椒、蝦米、蒜頭、味精、鹽
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作法：☆夜玥論壇ק/ L2 {2 }/ b% _7 s
1. 將醃料調勻，放入洗淨的小腿肉，按摩10分鐘，醃泡24小時。: B# _+ l9 S; }- p6 S, E8 l
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2. 以龍眼樹或荔枝樹的木頭起火，將山豬肉煙燻，並烤至熟透。 (加蓋)
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4. 以味精、鹽調味，放涼裝罐即完成特製辣椒醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 M2 o$ S, d* e6 C
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5. 烤好的山豬肉擺盤，搭配特製辣椒醬即完成此道料理。