煙燻富貴山豬小腿
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山豬小腿6隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a7 E6 R( W9 c# V0 s# Y$ O
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醃料:
F( M/ y% a2 c! V8 K☆夜玥論壇×§胡椒粉1小匙、五香粉1小匙、高鮮味精1/2小匙、巴西里30g、迷迭香10g、素蠔油50cc、水果醋30cc、米酒20cc、水100cc、蒜頭10顆、紅蔥頭5顆、蒜苗1支、洋蔥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ |8 b$ C; N1 K2 Y% y. e Z- x5 r8 p
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特製辣椒醬材料:www.ds-hk.net. @: ?0 ?- Y. _+ G6 R# l
橄欖油、大辣椒、小辣椒、蝦米、蒜頭、味精、鹽最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% w# b+ @% \1 w- A+ V" q6 g# }; P
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1. 將醃料調勻,放入洗淨的小腿肉,按摩10分鐘,醃泡24小時。
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2. 以龍眼樹或荔枝樹的木頭起火,將山豬肉煙燻,並烤至熟透。 (加蓋)
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3. 鍋中入橄欖油略熱,爆香大辣椒,再以小火續炒蒜頭、小辣椒、蝦米、蔥,約5分鐘。
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4. 以味精、鹽調味,放涼裝罐即完成特製辣椒醬。www.ds-hk.net- a0 f3 N3 M- ]5 q; j$ B
. v# s* ~5 X* z4 H☆夜玥論壇×§5. 烤好的山豬肉擺盤,搭配特製辣椒醬即完成此道料理。