[世界知味] 咖哩豬排手捲

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【材　 料】
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A.小里肌 100公克
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海苔片 4片
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【調 味 料】
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胡椒粉 少許 # B# |' u" L2 s1 @5 @
咖哩粉 5公克
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☆夜玥論壇ק. ^' {: M/ B0 c7 \; h0 g! b' Q
1.小里肌平均切成4片（每片約25公克），備用。
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2.小里肌撒上鹽、胡椒粉，再加入咖哩粉與原味優格，一起拌勻醃漬約15分鐘，備用。www.ds-hk.net& E. ]# |# H/ ^7 @

4 A' `% j) A+ X, Z) `: N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將作法2的小里肌依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入180℃的油鍋中，炸至金黃酥脆狀後，撈起瀝乾油份。www.ds-hk.net/ U% U6 H. D2 N! q1 e+ N4 h3 I

4 t$ O: _: @; S& e1 T% `& rwww.ds-hk.net4.取一片海苔置於手心，依序放上綜合蔬菜、作法3的炸小里肌，再擠入美乃滋，順勢垂直包裹捲起呈倒三角錐狀，即為咖哩豬排手捲（此材料份量可包4份）。