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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-26 17:42 顯示全部帖子
早餐香蕉煎餅
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烹製方法（三人份）
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香蕉(1根)、麵粉(1杯)、玉米麵(1/2杯)、雞蛋(3隻)、小番茄(1粒) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 G |+ u! F2 o3 r) g1 t# z5 T
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油(5湯匙)、細砂糖(2湯匙) www.ds-hk.net! K! E! A7 r6 s5 o) g- h1 u9 O
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做法:
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1 取一大碗，倒入1杯麵粉、1/2杯玉米麵和1杯清水，調勻成麵糊。
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3 香蕉去皮，切成薄片，放入麵糊中拌勻。
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4 取一平底鍋，燒熱5湯匙油，舀入兩大勺麵糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黃色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 V3 W2 {" x+ M" d
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5 將香蕉煎餅翻面，續煎至金黃色，撈起用廚房紙吸乾餘油；然後將剩下的麵糊全部煎成餅。
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4 B: T8 J9 w6 j4 v' |) k; M1 I. |☆夜玥論壇ק7 將香蕉餅排放於碟中，放上小番茄作點綴，便可上桌。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d$ m& `, d# ^+ v. \2 Z2 d* N/ P ?9 d
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廚神貼士
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& C- d& F$ z* T- S# p1 ~☆夜玥論壇ק1、煎餅的麵糊寧少勿多，份量少的話，煎餅較小塊，會外酥裏嫩；份量過多的話，煎餅容易夾生，不易煎熟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _% l% n7 n! \& Y
" h6 b9 V& x( H2 `( v5 s8 G☆夜玥論壇ק2、舀麵糊前，要將沉澱的香蕉片撈起，盡量保持每勺麵糊裏都有香蕉片，這樣吃時才能吃到驚喜哦！
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4、要讓香蕉煎餅味道更佳，可以加入黃油或牛奶，使煎餅香味更濃，奶香味重。
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