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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-26 17:51 顯示全部帖子
椒麻雞
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}, L2 M2 [3 b: ]7 P3 }5 S1.炸雞排放入烤箱中烤熱回溫後取出,切塊擺放入盤中,備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 M8 o6 w' s6 J
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3.花椒粒用乾鍋炒香後壓碎,備用。
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! c1 N/ d1 d7 @3 E/ S/ X' x: E4.熱鍋,倒入作法2的醬汁煮滾,熄火後加入蒜末、薑末、蔥末、辣椒末拌勻,再加入作法3的花椒碎末拌勻,即為椒麻醬。
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5.將作法4的椒麻醬淋入作法1的雞排上,最後放入香菜裝飾增味即可。
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