紫蘇梅肉醬里肌肉豬排〔已檢〕
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材料：
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6 R* K# S( y9 X! w☆夜玥論壇ק里肌肉 1片
5 j1 s' |. Y" Z# S0 r4 p進口日式梅子醬 20公克2 |4 z- x$ l5 _$ y8 d( c
進口壽司用紫蘇葉 3片
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1. 將里肌肉切斷肉筋後片開但不要切斷，接著用肉槌敲打並去除多餘油脂備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( L3 b" W& X& V: N
2. 將作法1的里肌肉內側均勻塗上梅子醬，再放上紫蘇葉。
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4. 作法3的豬排兩面依序均勻沾上低筋麵粉、蛋液和乾麵包粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" H/ |+ _: q+ V8 q* w- l( b4 A' g* K
5. 備ㄧ油鍋，熱油至175℃，將作法4的豬排放入鍋中油炸約4∼5分鐘撈起、瀝油即可。! |# O/ w" j; e7 [8 o @+ z
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]
