[世界知味] 玉米煎餅

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" B: n% y+ O9 Y  k: h2.無鹽奶油融化待涼，加入蛋、糖用打蛋器打約1分鐘。
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4.備一不沾鍋，用紙巾沾少許沙拉油，均勻塗在鍋內。
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玉米煎餅(1)
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1.將玉米洗淨，削下玉米粒。+ r; U5 p* [- M5 c' d& Z

4 P+ C, |4 A4 q0 l/ U/ h☆夜玥論壇ק2.將作法1的玉米粒，青蔥，蒜花生放入調理機內打成泥狀，倒入大碗後，加入調味料、中筋麵粉、糯米粉、蛋、水、紅蘿蔔絲混合攪拌備用。
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3.熱鍋，加入沙拉油，舀入適量的作法2食材於鍋中，兩面各煎約2分鐘，呈金黃色外觀即可。