[甜品] 抹茶奶油車輪餅

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# a: u% ]' m- s$ B【材　 料】
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奶油 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W4 ]* E/ y4 R4 _7 {5 }
B.全蛋 100公克 + u9 U9 x9 p' B2 ?
細砂糖 40公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- F* S$ Y- h2 e3 N7 L
煉乳 50公克
) P* S. \9 @* d; ~# E0 C" z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區C.玉米粉 30公克 9 q3 }! R6 H, X" K. R0 _" ~$ c
抹茶粉 3公克
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E.日式餅皮麵糊 適量 ☆夜玥論壇ק' {( {/ m  m$ a
【做　 法】 2 ~" F7 [' R7 n& j
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1.將材料A混合以小火煮至85℃後熄火。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 g6 ^& ]. n) V" \  q
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2.將材料B放入鋼盆中，用直型打蛋器拌打均勻，加入材料C拌勻，再慢慢加入作法1拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 w4 l1 t- f1 S7 a

  ^* ^( H$ G* ~* c  C& p, C+ d2 b" Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將作法2以隔水加熱的方式，開中小火一邊攪拌一邊煮至呈膠凝狀，再將事先切碎的材料D加入拌勻即成抹茶奶油餡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, j) a" S  c5 c' \9 Y% H4 N+ u( t

% C. W3 g  V; @2 T  F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將烤模放在爐上以小火均勻烤熱後，用抹油棒塗抹上一層薄薄沙拉油，倒入日式餅皮麵糊至烤模凹朝內（約5分滿）。☆夜玥論壇ק, D4 q, I* w# s! ~$ q- u: D

( I& A/ h* J7 ^  vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.待作法4烤模凹槽接觸面的麵糊稍微凝固後（但中間的麵糊仍成糊狀），用桿麵棍旋開麵糊，待麵糊冒出孔洞稍膨脹後，即可填入適量作法3的抹茶奶油餡。
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  N2 d/ {& k8 B+ I6.待作法5的麵糊略乾後，將日式餅皮麵糊倒至另一個凹槽內（約4至5分滿），等麵糊成形即為底部（但中間的麵糊仍帶點糊狀），用尖錐挑起作法5帶餡的半邊車輪餅，快速蓋在底部上面，以小火繼續燒烤至兩面均上色，且能輕易脫模不沾粘即可。