發新話題
打印

[小食] 廟口三明治

廟口三明治

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:chembioorg 您是第1249個瀏覽者
麵糰:☆夜玥論壇×§  \+ z: @" v7 b) N
水290克  快發乾酵母1大匙  高筋麵粉500克  細白砂糖80克 鹽1小匙  蛋1個  軟化奶油50克; H$ W+ a+ Q& _8 R' d! U
☆夜玥論壇×§1 ]+ V! D: J  Z  m0 c' ?
配料:$ ^) j2 q( `4 T
滷蛋3個 蕃茄2個 小黃瓜1條 火腿片14片 沙拉1小包最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& s$ O3 Q; q& V, x1 L
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ c8 z! h( |+ |/ f* y
做法:. P1 Q1 p) {# q' {' I4 \

  r$ c9 V- c* O8 ?8 e2 P1. 將所有材料奶油除外,一起倒入攪拌鋼盆中,用慢速攪拌直到讓麵筋形
: J& |, n5 d3 H9 L/ k: Fwww.ds-hk.net成,之後再把奶油加入再進行攪拌,開中快速攪拌直到麵糰呈現完成階段。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. ]9 h! u$ g0 |: [

" }  q) ?0 j. K3 M; ?& X/ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 滾圓麵糰放入調理盆中用保鮮膜蓋上讓麵糰發酵,環境約27∼28度靜置60∼90分鐘即可 。
; ]4 m& L. M* U. r/ h. V! J7 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§6 x2 h+ e7 ]3 r
3. 發酵後切塊用磅秤量70g為一個,再來把小麵糰用手混圓後用紙蓋上讓他靜置鬆弛一下 10分。
2 y7 o+ T3 p7 ]- @% c  J% X8 _1 w! C8 ~www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _7 d+ i! J1 e, ]. R
4. 鬆弛好後把麵糰底部朝上,準備桿麵棍從中間輕輕推下,再一次從中間推上呈現長片狀後用手推桿成長條,再把每一個麵糰噴上一些水來沾裹麵包粉,發酵60分鐘呈現一倍大即可 。
3 S* `8 {+ \6 P! P  kwww.ds-hk.net
$ ]3 f6 Z( i# f' X  Lwww.ds-hk.net5. 滷蛋、蕃茄先對切再一切三,小黃瓜切0.5㎝厚片。www.ds-hk.net! [( d0 \2 B% H) ^+ C
www.ds-hk.net* u- }1 e0 i( j, Q8 {9 U
6. 準備油鍋油溫加熱至120℃之後把麵糰放入炸,放入後馬上翻面持續翻面,炸到兩面金黃且略壓會有彈性即可撈起,再用剪刀從麵包中間剪開,裝入適量美奶滋、火腿、番茄、小黃瓜。
論壇贊助計劃大家一起來幫論壇吧~

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-3-27 11:42

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.019717 秒, 數據庫查詢 9 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。