[中菜] 什錦冬瓜盅

材料：☆夜玥論壇ק8 U' k- p0 u: p6 j8 y
•冬瓜：半個(約450公克)(選用兩端的部份)
6 e) z, k$ b" V4 A0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•香菇：4朵
0 x* Z& W, ?, O/ z; @" ~  N+ v: N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•熟雞肉：110公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 N  G$ g. ]2 m
•金華火腿：75公克
1 {# w: s9 _  H* s9 k1 h& D☆夜玥論壇ק•蝦仁：75公克
. O2 \& s" j6 j/ k3 Q0 Swww.ds-hk.net•瘦豬肉：75公克☆夜玥論壇ק) C+ W  x& |# W( w
•蓮子：75公克www.ds-hk.net7 R5 u# A  J" a& z/ ?& j( v, H
•蟹肉：75公克
: @3 [; j' u+ I•澎湖絲瓜：50公克(切丁)www.ds-hk.net' v5 p" f  b( K+ {8 }2 ~
•高湯：1/2鍋
5 y. r+ P* K6 C& v& u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：www.ds-hk.net+ W: n4 c, N! F6 a, N5 o& A+ c& m
●把燒開的高湯倒進冬瓜內，大約裝八分滿。接著將火腿塊及雞肉塊倒進鍋內川燙一下，一起倒進冬瓜盅裡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B7 W, f. p% A+ e
●現在把冬瓜盅放進蒸鍋裡，約蒸十五分鐘左右。豬肉切丁。冬菇和蝦仁也都切成小丁狀。
* J, o" \6 J2 H' x! _" c1 k& T! Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源●冬瓜蒸好以後，先將火腿及雞塊挑出來。所有湯料切好之後，和蓮子、蟹肉、澎湖絲瓜等湯料一起放進鍋裡，用開水川燙一下馬上撈起來，以免這些湯料的味道流失。
* N& y) g9 {' Y0 L& j●再把絲瓜及蟹肉擺在冬瓜邊緣，其它的湯料全部倒進冬瓜盅裡。最後灑上火腿屑，冬瓜盅就完成了。
5 {- w: |  I, V( `* p1 D☆夜玥論壇ק●這道菜的主要材料雖然很多，但是做法並不複雜，只要把冬瓜盅及裡面的什錦湯料準備好，就可以做出味美、外觀搶眼的什錦冬瓜盅了。