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[中菜] 什錦冬瓜盅

什錦冬瓜盅

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材料:
: J- {% S# }) i& W4 [  E☆夜玥論壇×§•冬瓜:半個(約450公克)(選用兩端的部份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d! K& G! A1 H! q. D- R
•香菇:4朵2 J) s: f) [0 z) w+ T4 ~1 s
•熟雞肉:110公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) @8 z6 _9 a! |# I# X2 u2 [
•金華火腿:75公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 C. _" ^2 K' ~
•蝦仁:75公克$ o3 y. |3 p- m* A' |' y
•瘦豬肉:75公克
9 C% Q$ |8 ?* @6 ^' _4 U# Q☆夜玥論壇×§•蓮子:75公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ i, M8 [+ r& F
•蟹肉:75公克
3 _" O* U: X5 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•澎湖絲瓜:50公克(切丁)
' A: j# f) d" O" S8 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•高湯:1/2鍋www.ds-hk.net5 w8 A$ B7 Q! q
做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) O1 {. j& i) ], O- _9 E+ r1 d4 Q9 L' m
●把燒開的高湯倒進冬瓜內,大約裝八分滿。接著將火腿塊及雞肉塊倒進鍋內川燙一下,一起倒進冬瓜盅裡。
; q& |6 u! h; @3 k& w8 J4 B☆夜玥論壇×§●現在把冬瓜盅放進蒸鍋裡,約蒸十五分鐘左右。豬肉切丁。冬菇和蝦仁也都切成小丁狀。0 Q( Y% h9 {- g
●冬瓜蒸好以後,先將火腿及雞塊挑出來。所有湯料切好之後,和蓮子、蟹肉、澎湖絲瓜等湯料一起放進鍋裡,用開水川燙一下馬上撈起來,以免這些湯料的味道流失。
6 u6 w2 W! q/ J! h, ~3 o8 U●再把絲瓜及蟹肉擺在冬瓜邊緣,其它的湯料全部倒進冬瓜盅裡。最後灑上火腿屑,冬瓜盅就完成了。
' n# J& \; G+ r5 _! N7 M8 `# ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源●這道菜的主要材料雖然很多,但是做法並不複雜,只要把冬瓜盅及裡面的什錦湯料準備好,就可以做出味美、外觀搶眼的什錦冬瓜盅了。
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