什錦冬瓜盅
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材料:
0 z# D1 R# ?" O0 ]•冬瓜:半個(約450公克)(選用兩端的部份)
, u% ~8 F% l! w; f. b5 q•香菇:4朵最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 |1 H! U B* { N8 |1 m% _, T
•熟雞肉:110公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. e! ]- K2 b M
•金華火腿:75公克
, f5 i* w6 M1 t3 q& ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•蝦仁:75公克
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8 d3 g6 l8 E4 F, D0 b☆夜玥論壇×§•蓮子:75公克
2 ^ Z1 S; m, q$ @www.ds-hk.net•蟹肉:75公克
1 L2 F' ?) R- c; u' w! mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•澎湖絲瓜:50公克(切丁)# H+ w, `, e: d: T7 S0 o9 H
•高湯:1/2鍋
& o7 m$ p" ~7 @☆夜玥論壇×§做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 {! R8 x# ?- g3 d R, F
●把燒開的高湯倒進冬瓜內,大約裝八分滿。接著將火腿塊及雞肉塊倒進鍋內川燙一下,一起倒進冬瓜盅裡。
. ^3 B; P( J/ Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源●現在把冬瓜盅放進蒸鍋裡,約蒸十五分鐘左右。豬肉切丁。冬菇和蝦仁也都切成小丁狀。
& _1 o" E6 `; B/ }●冬瓜蒸好以後,先將火腿及雞塊挑出來。所有湯料切好之後,和蓮子、蟹肉、澎湖絲瓜等湯料一起放進鍋裡,用開水川燙一下馬上撈起來,以免這些湯料的味道流失。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k7 x: K; |3 P [# X& D. U' c
●再把絲瓜及蟹肉擺在冬瓜邊緣,其它的湯料全部倒進冬瓜盅裡。最後灑上火腿屑,冬瓜盅就完成了。
6 r' o$ u4 z2 M0 |www.ds-hk.net●這道菜的主要材料雖然很多,但是做法並不複雜,只要把冬瓜盅及裡面的什錦湯料準備好,就可以做出味美、外觀搶眼的什錦冬瓜盅了。