麻油炒豬心
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主材料：
9 i( t1 S+ }- s, G0 r: m& Fwww.ds-hk.net豬心1顆、枸杞1小碗、薑1小塊、川七1把、百合1小碗、黑麻油2大匙、雞粉1小匙、鹽1小匙、米酒 1大匙www.ds-hk.net8 ~. r+ O" r& t5 |* ~$ _, B' r
6 s0 M T }. f☆夜玥論壇ק作法：www.ds-hk.net$ V! e& O9 x1 o: B# @6 |
1. 薑切薄片，豬心對切後洗去血塊及旁邊腺體、油脂後切薄片。
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2. 豬心片以150度油溫快速過油後撈出備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ?) m) q0 }! i7 X% D. {
% d; B+ N$ p8 T ]( @☆夜玥論壇ק3. 鍋中放黑麻油，放入薑片、枸杞、百合炒香，再入過油的豬心，以鹽、雞粉調味後，入川七、米酒拌炒即可。
