[中菜] 小米酒燉鴨

主材料：www.ds-hk.net" j/ J1 M" q" ^: d  H
母番鴨1隻、檸檬皮少許、小米適量(選用糯米的小米)、小米酒2瓶、紅棗7顆、米酒1瓶www.ds-hk.net$ m+ E9 G* |* B% O4 V7 w6 x

$ X) o, V( c% @8 M& T) x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：鹽
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醬汁材料：九層塔、辣椒、蒜頭、醬油、香油
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: X( o3 D3 U& Z1. 取番鴨，用檸檬皮搓洗番鴨的表面。
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2. 切除番鴨的尾巴(去腥味)，入熱水川燙，撈出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( v9 L- _6 t7 z8 M* o
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3. 將小米、紅棗裝入番鴨的腹部，用針線或牙籤縫合開口處。
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3 ^2 m  s' L7 e* ?# t! ~- v☆夜玥論壇ק4. 將番鴨放入鍋中，加入5000cc的水、小米酒2瓶、米酒1瓶，大火煮開後轉小火燉煮2小時。www.ds-hk.net9 Z( s3 Z6 B& Z

+ C1 S  z% x2 L: G7 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 待湯頭呈現奶白色，燉鴨將肉撕下搭配醬汁食用，小米挖出擺盤食用。
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6. 將醬汁材料調勻。(亦可沾用黃豆醬汁:豆腐乳+豆腐乳醬汁拌勻 )最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, h7 t6 h$ G! l6 H: `2 [: `# S4 t
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7. 鴨骨再與湯汁一起熬煮以少許鹽調味，即完成此道料理。