[甜品] 巧克力舒芙蕾

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巧克力醬：
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2 _+ [# K8 W, F6 u0 Z' v$ m& D7 d動物性鮮奶油 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r. a4 C8 l) Y+ h& P8 I
舒芙蕾餡：
  e. J$ B# t; Kwww.ds-hk.net蛋奶醬 1300公克 ☆夜玥論壇ק% E/ a  U* a' ?1 E
巧克力醬 200公克 : {* ^# U) w6 c& D$ \; ]
蛋白 1000公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ U1 z2 z7 ?. a0 e  |* {$ z  W
砂糖 300公克
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$ |6 ~8 s- p# E% }9 E2.材料A中的巧克力切碎後，隔水加熱至部分溶化時，將作法1煮至滾沸的動物性鮮奶油倒入，一邊將巧克力碎混合拌勻，即為巧克力醬。
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7 ?& n. |, P* n3 |3.取200公克作法２的巧克力醬和蛋奶醬混合拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( T( j, L8 ^* n# @: d$ G0 _! T* Y$ ~

, r$ w7 z. ~8 s. y( f0 O7 Hwww.ds-hk.net4.取材料B中的蛋白打發至濕性發泡，加入砂糖拌勻，再與作法3混合拌勻。
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. }! q  v! F  L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將舒芙蕾烤杯內面均勻塗抹上奶油（烤杯內面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），填入作法4的材料後，以抹刀抹平，再放入烤盤中，重複上述作法至材料用完為止。
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份量：10杯