[甜品] 金薯蜜豆麵包

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甜麵糰 1份
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蜜薯丁 180公克
3 h. L! f7 p: O( m0 j8 W5 ?蛋液 適量 5 q1 o/ n2 Q4 d- ]' }. |
蜜薯片 適量 & F5 N3 b3 G* L7 T* x2 x

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+ z/ i  `7 z; C* `www.ds-hk.net1.將甜麵糰分割切成每份60公克的小麵糰共12個，用手滾圓後鬆弛15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }& x, T. e, X1 T/ l4 N$ s* e3 i! ~
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2.將小麵糰桿壓成圓形麵皮，包入25公克的帶殼紅豆餡和15公克的蜜薯丁後收口並放入烤盤中，讓其在溫度38℃、濕度85％的環境中作最後的發酵。www.ds-hk.net  d' H( ]% x  s6 D+ u2 U

* \  y4 w% M. Xwww.ds-hk.net3.待小麵糰發酵至約2倍大的時候，在麵糰表面上刷上一層蛋液後，裝飾上蜜薯片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C1 `7 L) y# e. ~$ Z/ F2 q6 J
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4.將作法3材料放入烤箱中，以上火180℃、下火160℃烤約12~15分鐘即可。
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【備　註】
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& V& Z* a" Y2 w/ Z重量：60公克/個
2 c; z" i2 s8 x# g) owww.ds-hk.net份量：12個