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[甜品] 日式蒸烤乳酪蛋糕

日式蒸烤乳酪蛋糕

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【材  料】
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A.奶油起司 500公克
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B.奶油 30公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& |' w7 R* \* |/ T
蛋黃 80公克
  Y! S/ \% `; v6 e/ swww.ds-hk.netC.蛋白 160公克
( q. d: l: N! W9 z/ c. _☆夜玥論壇×§細砂糖 90公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w: K' K1 |5 h
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【做  法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( M. w5 F4 n/ @( O9 e

8 ^5 I9 Y: V0 N) y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將材料B的奶油以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
, w. d+ M7 n; Mwww.ds-hk.net2.取一鋼盆,加入Cream Cheese和細砂糖一起混合後,用隔水加熱的方式一起攪拌至起司糊呈現布丁狀態後取出。
; g6 N+ y! q+ U/ f/ N% W- cwww.ds-hk.net3.繼續加入作法1已溶化的奶油後,再放入蛋黃一起攪拌至均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 |/ C' W# ~+ I8 B1 d, ~5 ?4 O
4.另取一玻璃盆,將材料C的蛋白和細砂糖分次加入打至濕性發泡。
4 H: }2 o4 t" \6 Q: U5.將作法4的材料分次加入作法3的材料中,拌勻後即可裝入8吋固定烤模中。
$ h4 g. X# ~* E' l4 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將作法5的烤模放入烤盤中,並在烤盤上注入冷水約1/3滿(即烤模不浮起狀態)後,放入烤箱中以上火150℃、下火150℃,烤焙約60分鐘即完成。
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