[甜品] 日式蒸烤乳酪蛋糕

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A.奶油起司 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; w; x# h( n4 @
細砂糖 85公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ j% n+ [' ~; t/ @
B.奶油 30公克 www.ds-hk.net, c6 T4 A7 L) n3 H8 K4 H" m! b
蛋黃 80公克 : Y1 k, }; Z8 q& |  `; ?
C.蛋白 160公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: m$ B+ ~4 C4 }
細砂糖 90公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?1 z2 J8 Y7 y8 {' n# R

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8 H$ c1 x  r: n; e☆夜玥論壇ק【做　 法】 ; |5 w" {( c2 M
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1.將材料B的奶油以隔水加熱的方式溶化成液態備用。 www.ds-hk.net2 K6 |1 j$ ?7 t0 w/ Z/ ^  ~% N; r
2.取一鋼盆，加入Cream Cheese和細砂糖一起混合後，用隔水加熱的方式一起攪拌至起司糊呈現布丁狀態後取出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i/ |3 A; P  b% _1 I5 @0 o) i" H! f# r
3.繼續加入作法1已溶化的奶油後，再放入蛋黃一起攪拌至均勻。 * O+ F6 [# H, t' ^) d" i7 @
4.另取一玻璃盆，將材料C的蛋白和細砂糖分次加入打至濕性發泡。 www.ds-hk.net' y( G; @" t7 s6 O7 T
5.將作法4的材料分次加入作法3的材料中，拌勻後即可裝入8吋固定烤模中。
1 @6 }  H  o2 n# g% H' j- I, v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將作法5的烤模放入烤盤中，並在烤盤上注入冷水約1/3滿（即烤模不浮起狀態）後，放入烤箱中以上火150℃、下火150℃，烤焙約60分鐘即完成。