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[西菜] 紅酒肝醬里肌卷

紅酒肝醬里肌卷

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【材  料】 www.ds-hk.net6 J( `# V, ~' |: b6 Z
里肌肉 150公克
% X, R# ~% r  W# _& L& m6 ?- c肝醬 30公克
5 b; h9 Y; `; J) N☆夜玥論壇×§菠菜葉 20片
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【做  法】
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( c6 H3 L, H6 t- F) |1.用美國帕路亞七層鋼單把湯鍋將水煮沸,放入菠菜葉汆燙後,撈起備用。
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+ z! I8 o- \$ @% q1 \0 L☆夜玥論壇×§2.將里肌肉切成大薄片狀,舖上作法1的燙熟菠菜葉,再捲入肝醬以保鮮膜捲起,切成三段。www.ds-hk.net+ A8 z' j9 H" B  n8 F; P

7 ^. v) ]5 x& G; ~" v0 V, `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.熱鍋後將作法2捲好的里肌肉捲放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,以小火雙面煎熟後,取出裝盤。: T* S' C! \  Z% L/ }: U1 Z0 b
www.ds-hk.net; ?: C8 p8 B2 A* K" w
4.在作法3的鍋中倒入紅酒,以中火煮至滾後轉小火略煮,再淋至作法3的里肌肉捲上即可。
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