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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 91 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12748
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-6-16 09:50 顯示全部帖子
金字塔蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第913個瀏覽者
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可可粉 44公克
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2 f) a% c* `5 k; m# u; }% W6 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋黃 30公克
) Y7 w$ ~3 r/ Z! M4 I. l, P# I☆夜玥論壇×§細砂糖 504公克
8 o- N: y* F3 Y9 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區C.低筋麵粉 297公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 i( C) {# E a; D
小蘇打 3公克 ' [$ ~& Q- ?4 V# j. ?) J
D.奶水 77公克
( Q. `) C" B5 n: {) O9 S8 J奶油霜 100公克
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【做 法】 www.ds-hk.net2 z* x# g- y7 z" I1 v P+ w, Z
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1.將材料A的沙拉油加熱至85℃左右,加入已過篩的可可粉拌勻。
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3.將材料C過篩兩次以上,倒入作法2中拌至均勻,再加入奶水拌勻。
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5.取出蛋糕體,待涼後將蛋糕切成四片,中間抹上奶油霜,再將蛋糕層層重疊,對切成兩個三角形,將兩個三角型合併成金字塔狀,邊緣抹上一層奶油霜,放入冷凍庫冰凍一下再取出,最後淋上巧克力淋醬,再插上一小片裝飾用巧克力片即可。
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