逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-6-18 15:07 顯示全部帖子
辣味鮮魚堡
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1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。 www.ds-hk.net4 }. M) _- u# Q. t8 y( X
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2將作法1的魚漿整型成圓餅狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以中火煎至約?分鐘至全熟。
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3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。
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