[中菜] 肉絲炒米粉〔已檢〕

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乾米粉 200公克 ☆夜玥論壇ק, g' Z; M* n) W$ q8 ]' s% ^
豬肉絲 100公克
" h  Q" N. w$ K( j* j; W" Z☆夜玥論壇ק蝦米 25公克 ☆夜玥論壇ק7 S1 r2 h" ]. e  {7 U4 W% r* y
香菇 4朵
- e0 L0 K- \3 Q/ \* B+ A) c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高麗菜 150公克
: |$ }. G% q+ a) n% g3 ^: Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅蘿蔔絲 25公克
6 w  A3 o( }4 n  F0 Y, @3 K; I6 ^- J紅蔥末 20公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* I- C4 f& p# f
芹菜末 20公克
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, u$ G2 x, f/ B! n1 Y【調 味 料】 ☆夜玥論壇ק( K. T/ \5 m0 H# R
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醬油 1小匙
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鹽 少許
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4 O! w: u# Y, \6 M7 S0 Q胡椒粉 1/4小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; t! q# b2 ^# O5 B
香油 1小匙
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% o/ X, W3 ^* t. Dwww.ds-hk.net1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* m" g4 Z/ O: n  Y! B5 `* @
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。☆夜玥論壇ק' h( N, ^3 g. v, _# f3 @
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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