逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-7-10 19:54 顯示全部帖子
貢菜炒肉片
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烹製方法(二人份)
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材料: www.ds-hk.net4 I3 I/ y# r9 K8 E/ O! \
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貢菜(200克)、瘦肉(100克)、紅椒(半隻)、洋蔥(1/4隻)、蔥(1根)、蒜(2瓣) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 I1 Z# w$ ]% l$ E9 ?# _9 |# D
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醃料: www.ds-hk.net% h" Y7 T: l( m. J9 ?
. T( e4 z" ]1 mwww.ds-hk.net生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、料酒(1/2湯匙) ☆夜玥論壇×§3 Y# d6 Y6 Y: h7 u% f1 y
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調料:
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H' _4 ?: F% x9 p) r+ I2 D$ p
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6 a% e u6 U1 X; P: M3 [! \www.ds-hk.net2 洋蔥洗淨,切成細絲;貢菜洗淨,瀝乾水備用;紅椒切細絲。 ☆夜玥論壇×§* r& l D" p" M D0 v$ o2 @6 @
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% M% Q/ X6 H" ~# A# X
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3 燒熱2湯匙油,倒入瘦肉片快速滑炒至變色,盛起瀝乾油。
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4 續添1湯匙油燒熱,炒香洋蔥絲,倒入貢菜拌炒1分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 n; ?2 m; q( L3 g) Y
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- v, w! e N. O5 U7 v7 hwww.ds-hk.net5 加入2湯匙蒜蓉辣椒醬,與貢菜一同炒勻,倒入瘦肉片翻炒均勻。
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6 加入1/3湯匙白糖吊味,灑入紅椒絲,即可出鍋。
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1、貢菜的味道較淡,適合與肉類同炒,吸其鮮味,還可用辣椒醬或辣椒油來調味,以增添菜餚的風味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y/ S' e5 g7 }+ k9 a
2 w, B$ m$ ?3 C; K8 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2、貢菜烹調前應用清水沖洗去多餘的鹽分,可避免成菜過鹹發苦。 ) j& V- i' V( q. a
! f* Z# G5 I. j! e- z; y8 c6 \www.ds-hk.net3、蒜蓉辣椒醬的鹹辣味較重,調味時不可加鹽,只需加點白糖來起到提鮮吊味的作用。
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