巧克力四種整法
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
Yukaim 您是第815個瀏覽者
朱古力 難度* ☆夜玥論壇ק( v3 s% V' R# Q* z9 S
1, 煲熱一鍋水,把錫紙兜置於鍋內. 4 T. Q4 I% j! v
2, 把朱古力模放在錫紙兜中.
5 k( ~) ~/ s) l# S! B2 u/ Z3, 把煮食用朱古力弄碎,然後放在朱古力模內待溶. 6 h3 Q3 X1 i' u( ~: r) W1 g
4, 把多餘的朱古力去掉. ☆夜玥論壇ק1 h3 V7 ]' m: P
5, 把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬.
& ~- W9 ]" X/ j, c% k8 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6, 小心把朱古力自模內取出,包裝好便可.
9 S# C0 T; n& o& s8 J2 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 o" ^ Q0 h- J$ l" J( mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源外硬內軟的軟心巧克力 難度**最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 ^7 V! V' K( }
1. 外殼的做法如上面一樣
3 A1 }% \4 U6 i3 ?4 t# D2 q- w( D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 等巧克力漿挂壁後，就將多餘的部分晃出來，形成空心☆夜玥論壇ק- W+ K$ J! P2 G0 ^
3. 然後同樣用巧克力，加上鮮奶油或其他你中意GE材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a6 Y w, e- X7 c" g$ K/ D! s
4. 把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬
7 n) V8 {; |' x; t! @# \5. 倒入做好的巧克力“殼”裏，充分冷卻後加上巧克力漿作為“蓋子”就行了* l, e$ t( ~$ x" Y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# N7 h: n# H) ^
DIY巧克力 難度***
1 D! y4 H6 z# M/ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源市面上的一些DIY巧克力套裝就足夠了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W. s8 y/ w! Y8 I/ k9 u
要玩花式的愛好者，最好能配備正式的模具、刮子、溫度計等小工具，製作時室內最好能保持恒溫bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# W O2 D% x8 `8 j" y
。需要注意的是，DIY巧克力在製作過程中沒有添加保鮮劑，☆夜玥論壇ק' q- z, T& h: h7 V* `& _
所以保存期只有1－3個月，如果加入一些新鮮的配料，那保鮮期只有一個星期。
$ `2 S2 q: ]3 D# ~2 i- i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區在保存期內食用，避免放置在潮濕環境裏，就能品嘗到手制巧克力獨有的濃香和入口即溶的口感。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! v) m7 I* l/ ^% h
www.ds-hk.net# G3 K8 M$ ~8 a. k9 a" z8 t$ a
松露巧克力 難度****
% d; {6 N0 u/ p' D2 a4 i# a. j, cwww.ds-hk.net1. 奶油室溫回軟，杏仁片用烤箱烤熟備用（也可以切碎使用）。
0 k# G" f& r) l: h+ D1 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把巧克力先用刀切碎，然後放入食物調理機打成更細的顆粒（或者用刀細細切碎）。
% x9 z6 L; }( h% H# y( q) awww.ds-hk.net☆夜玥論壇ק& k" {5 W! d6 ]% s, Y' g% Y0 X& m
2. 將鮮奶油放入小鍋中加熱至邊緣冒泡微沸，隨即把鮮奶油倒入巧克力（140g）中，
9 G S6 j E1 \% ~. K3 v☆夜玥論壇ק靜置約1分鐘，然後用橡皮刀輕輕攪拌至巧克力融化，加入放軟的奶油拌勻，www.ds-hk.net% ^) o. P. T9 P
最後加入蘭姆酒或白蘭地拌勻即可。
3 O. @1 `+ t; q9 W1 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源覆蓋一張保鮮膜，移入冰箱中冷藏約1小時至凝固不會流動。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ~0 L1 y+ E: I# N* Z5 z
☆夜玥論壇ק0 q7 P) a/ |0 u: j, J; \7 e
3. 取出，用兩支湯匙挖取一小球巧克力，來回反覆鏟起、抹圓，. W" Z! k3 k* h( r% ~/ f; j" ^* |
然後把整型好的甘那休排放在平盤裡備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b% Q6 x2 m7 R6 ~
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 i3 v% n' ?! B: t' Z
4. 將裝飾使用的巧克力（150g）也切碎，放在大碗中，隔水加熱至融化，
) Y# A& i0 V3 Z1 Q0 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源放入溫度計，加熱至巧克力的溫度介於32~34 C / 90~94 F，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 w; M' R5 P4 Z
取一個甘那休放入巧克力中滾一下，然後立刻放入杏仁片（或是可可粉）中，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! |8 z# k. v! |( J% Z
沾裹一層外衣，滾好之後先不要取出，等大約3~5分鐘再拿出來，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. S/ H* p) u+ S" N) R8 n
這時巧克力差不多變硬了，外衣就不易脫落。
' [" \. }! F* b# _& kwww.ds-hk.net \* j& T6 j4 P/ @# x6 {
5. 全部做好之後，裝盒，放回冰箱冷藏保存即可。
