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[甜品] 心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕

心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:chris9510 您是第2088個瀏覽者
這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑
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準備時間: 20 分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 c8 o$ {6 l, d1 m
烹調時間: 9分鐘
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黑朱古力(沒甜味的) 100克
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幼砂糖 60克
, }1 D0 v8 l  v: T2 m$ F& k3 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區中筋粉(all-purpose flour/plain flour) 20克
8 P% g# ]- }" T; a1 _8 {# V7 kwww.ds-hk.net可可粉 適量
  G5 i+ |4 ~- L$ v  w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖霜 少許
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+ ?/ k: ?, I- I4 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# m; ?& T' ^4 d3 M$ k
做法: ☆夜玥論壇×§. K# N& D9 L4 g) C; y; E" U
預熱焗爐至 180C/356F.☆夜玥論壇×§( G0 R3 ~: O& }# @& l
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙(方便脫模之用)。
' C& z/ o1 e5 ?  w2 e# z) G# Z用一大盤,放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面,用小火隔水蒸盤底,時不時搞拌,直至朱古力和牛油溶解。離火,稍放涼,待用。
. y! G* C# ?0 f- x3 bwww.ds-hk.net置雞蛋和糖在一乾淨盤中,用電動搞拌器,搞打至顏色發白及體積蓬鬆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& T  T6 p  v& I# c. Q
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中,用膠刮拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 f7 z2 `9 O( g* v. R' i' r
篩入麵粉,輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中,焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固,中間仍是軟的。可插一枝針,有朱古力漿黏著,便可。或輕搖焗杯,中間應可些微搖晃。拿出焗爐,放在鐵架上,待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面,然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉,灑少許糖霜,即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- u6 F& K8 @  }1 K  U5 J5 _7 q

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溫馨提示:
/ _" H1 D: l6 C0 y) t1 K/ i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固,中心仍是軟軟的,就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間,切勿焗過火,否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。☆夜玥論壇×§  P7 @# L- i- M
由於每個焗爐的火力不同,要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
) i; O) @1 R- \/ j1 k7 c# jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源可預先拌好麵糊,放入焗杯中,置入雪櫃,到需要時,就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: i8 h- o3 {. h+ n  N
我喜歡苦味重一些,所以用含70%可可的黑朱古力,完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. I( e+ M7 [3 Q5 ?& B

' _9 O$ Y5 X: Q( o7 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

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圖片很吸引...愈看愈想吃的感覺...

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看起來很好吃啊
1 T( f; B+ p$ U% x* O" h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區不過很難做得好吃

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引用:
原帖由 kitty=] 於 29-8-2012 05:56 PM 發表
+ l& S' C8 ~5 N4 z4 C# G. Y看起來很好吃啊
: e" E6 ^6 z# b* A& a0 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源不過很難做得好吃
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跟著食譜做的話不會難吃得去哪裡(笑
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

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我在以前試過整了 ~ 味道也不錯
每一首歌曲只想能獲得你說動聽﹏
結他聲鼓聲在尋覓是你的隨隨和應。

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看起来很好吃的样子,朱古力神马的,挡不住的诱惑啊。

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