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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5852
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:35 顯示全部帖子
梅焗肉排
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第701個瀏覽者
l* c6 C$ a* M3 V2 \
| 材料：（４人份）
6 P- b7 G, I5 @, \# p* v$ D一字排12兩
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| |  | 做法：
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2 Y1 m4 b! ?" ]' H- X1 P☆夜玥論壇ק2. 一字排洗淨，切件，加適量生粉拌勻，放滾油內炸至金黃香脆，瀝乾油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 m7 M" m+ o( @; r
3. 取話梅及汁，加入生抽、冰糖煮滾，再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘，放一字排燜焗約2分鐘至入味，埋少許生粉水即可。
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/ o( y! S5 N0 T% Q _1. 煮呢個菜式要用鹹話梅，大型雜貨舖有售，以大粒的較靚，肉較厚，味香甜。
# b4 m3 _2 y B7 j9 i. V- }5 m3 R1 `2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合，可用雞代替排骨煮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z. P' F) R" N [
3. 炸排骨時油要滾，放排骨後才調校猛火，免其炸(火農)。
) Q- r4 M8 g& Pwww.ds-hk.net4. 煲滾話梅後要再焗，有助話梅煲出味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ F3 c. U2 |5 B: P8 c
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