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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5762
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:41 顯示全部帖子
麻婆脆豆腐
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第706個瀏覽者
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% w! \ U- I" T( j! ^$ d/ \- G r☆夜玥論壇ק | 材料：
0 B* V z- H! U& |* Q* {☆夜玥論壇ק布包豆腐2件
& t" V5 u5 O/ m豬肉碎3兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n. |" X1 L! R# ]. k6 E
炸菜粒1兩
$ F) ?+ J- N: x- c5 z☆夜玥論壇ק青、紅辣椒粒各少許
( ?" O3 L& ^& C- _) N: b7 w) O, b) ywww.ds-hk.net蒜茸少許
& f* D8 @& C* e. y8 k* C5 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋液1/3隻
7 ~) H3 o) H' N4 j3 h2 I☆夜玥論壇ק生粉少許 | 汁料：
( J. A6 ?! w' H$ g# w* s☆夜玥論壇ק豆瓣醬半茶匙www.ds-hk.net$ R' C$ x C* X
麻油少許☆夜玥論壇ק8 C0 A' R+ N. I) B) d6 h7 m3 r
上湯8兩
: |0 s7 N/ [6 N& C7 W. E5 }8 i6 n☆夜玥論壇ק鹽、糖、生抽各少許 |  | 做法：
. {1 k$ P9 L* u8 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件，吸乾水份，蘸上適量脆漿，放滾油內炸至金黃香脆，取出上碟。www.ds-hk.net4 o4 _' l) S: ]& O. D: ~, K Y' J. J
2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻，以少許油炒至八成熟，備用。9 k% b" K; M+ L0 r, m3 ]" ~5 D
3. 另燒熱少許油，加入青、紅椒粒、蒜茸、炸菜粒略炒，加入汁料拌勻，放回肉碎兜炒至熟即成麻婆豆腐醬。 小貼士：☆夜玥論壇ק% E+ e& D6 Y+ `+ |! x5 g; L& ^
1. 豆腐吸乾水份，蘸脆漿前先撒上少許生粉，可防止炸時甩脆漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 w! c8 X! E$ t
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳，炸時不易散開。
; A+ ^% i4 q Y6 ?1 s0 \5 \3. 若食得辣，麻婆醬內可酌量加入辣油。 |
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